[实用新型]一种面包生产用揉面装置有效

专利信息
申请号: 202020141222.6 申请日: 2020-01-21
公开(公告)号: CN211532529U 公开(公告)日: 2020-09-22
发明(设计)人: 蔡镕骏;蔡丕鹏;蔡金钗;步显勇;蔡金垵;谢艳 申请(专利权)人: 安徽盼盼食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 张雁
地址: 239300 安徽省滁州市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 生产 揉面 装置
【权利要求书】:

1.一种面包生产用揉面装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的底部设置有四个支撑柱,工作台(1)的顶部固定安装有圆环状的滑轨(2)和L型的固定架(3),固定架(3)横端的底部固定安装有第一气缸(4)和第二气缸(5),第一气缸(4)的输出轴固定安装有搅拌杆(6),第二气缸(5)的输出轴固定安装有揉面头(7);

所述工作台(1)的顶部开设有圆环状的滚珠槽,工作台(1)的底部固定安装有第一电机(8),第一电机(8)的输出轴固定安装有转轴(9),且转轴(9)的顶端固定安装有揉面箱(10),揉面箱(10)的底部通过四个滑轮与滑轨(2)滑动连接,揉面箱(10)的外侧壁固定安装有固定板(11),固定板(11)的底部固定有第二电机(12),第二电机(12)的输出轴固定安装有第一连杆(13),且第一连杆(13)的另一端活动铰接有第二连杆(14),第二连杆(14)的另一端铰接有推杆(15),且推杆(15)远离第二连杆(14)的一端贯穿延伸至揉面箱(10)内部并固定有推座(16),推座(16)与推杆(15)相背的一面为圆弧形,且推座(16)的底部与揉面箱(10)内底壁接触,固定板(11)的底部固定有支撑杆(17),且支撑杆(17)与工作台(1)上的滚珠槽滑动设置。

2.根据权利要求1所述的一种面包生产用揉面装置,其特征在于:所述搅拌杆(6)包括圆柱(61)和两组搅拌叶(62),每组搅拌叶(62)数量为两个,且固定在圆柱(61)的外圆面上,搅拌叶(62)的侧面开设有两个通孔。

3.根据权利要求1所述的一种面包生产用揉面装置,其特征在于:所述揉面头(7)底部的圆面设置有均匀排列的半圆形凸起。

4.根据权利要求1所述的一种面包生产用揉面装置,其特征在于:所述揉面箱(10)一侧的内壁设置为圆弧形,且位于推座(16)的对立面。

5.根据权利要求1所述的一种面包生产用揉面装置,其特征在于:所述支撑杆(17)的底端活动设置有滚珠,且滚珠放置在工作台(1)上的滚珠槽内。

6.根据权利要求2所述的一种面包生产用揉面装置,其特征在于:所述搅拌叶(62)上开设的通孔由前向后逐渐收窄。

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