[实用新型]一种用于厨房刀具的杀菌装置

权利要求书

1.一种用于厨房刀具的杀菌装置，包括装置主体（1），其特征在于：所述装置主体（1）的外表面分别安装有操作台（2）和进料门（4），所述装置主体（1）的一侧安装有热风机（5），所述热风机（5）的进风口连接有抽风管（14），所述热风机（5）的输出端连接有导风管（15），所述装置主体（1）的内部上方固定有储液箱（8），所述储液箱（8）的顶部贯穿有进水口（3），所述储液箱（8）的内部中间安装有水泵（9），所述水泵（9）的进水口连接有抽水管（10），所述水泵（9）的输出端通过排水管（22）连接有分流管（11），所述分流管（11）的底部贯穿有喷水孔（23），所述装置主体（1）的内部两侧均安装有滑块（13），且两个所述滑块（13）之间固定有分散网（12），所述分散网（12）的下方固定有置物板（24），所述置物板（24）的顶部通过固定柱（19）连接有挡水板（21），所述固定柱（19）的外表面贯穿有喷气孔（20），所述置物板（24）的下方固定有导流板（16），所述导流板（16）的下方固定有收集箱（17），所述收集箱（17）的顶部安装有滤网（18），所述收集箱（17）的底部贯穿有出水管（6），所述出水管（6）的外表面安装有阀门（7）。

2.根据权利要求1所述的一种用于厨房刀具的杀菌装置，其特征在于：所述固定柱（19）的内部中空，且所述固定柱（19）的底部与导风管（15）相连通。

3.根据权利要求1所述的一种用于厨房刀具的杀菌装置，其特征在于：所述喷水孔（23）设置有多个，且多个所述喷水孔（23）均位于分散网（12）的上方。

4.根据权利要求1所述的一种用于厨房刀具的杀菌装置，其特征在于：所述分散网（12）通过滑块（13）与装置主体（1）的内壁滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于厨房刀具的杀菌装置，其特征在于：所述挡水板（21）呈“弧形”，且所述挡水板（21）位于喷气孔（20）的上方。

6.根据权利要求1所述的一种用于厨房刀具的杀菌装置，其特征在于：所述操作台（2）与热风机（5）和水泵（9）电性连接。