[发明专利]一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐

权利要求书

1.一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于：罐体(1)的上端和下部侧面分别开设有上人孔(2)和下人孔(3)，罐体(1)内位于下人孔(3)的下侧沿横向设置有筛板(4)，罐体(1)的底部连通有反冲洗管(5)，罐体1内的上部还沿竖向转动设置有螺旋叶片(6)，螺旋叶片(6)上端的中部固定连接有沿竖向设置的伸缩杆(7)，伸缩杆(7)的上端贯通罐体(1)并伸出至罐体(1)的上方，罐体(1)的上方还设置有驱动电机(8)，伸缩杆(7)的上端与驱动电机(8)的输出轴传动连接。

2.根据权利要求1所述一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐，其特征在于：所述伸缩杆(7)为电控伸缩杆。

3.根据权利要求1所述一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐，其特征在于：罐体(1)的下部侧壁上还引出有侧排酒管(9)，侧排酒管(9)为“L”型结构，且侧排酒管(9)的一端由罐体(1)的下部侧壁引出，且侧排酒管(9)与罐体(1)的侧壁之间为可转动式的密封连接，罐体(1)外侧的侧排酒管(9)上还设置有阀门(10)。

4.根据权利要求1所述一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐，其特征在于：罐体(1)的底部为锥形结构，罐体(1)底部的最下端引出有排酒管(11)，排酒管(11)上设置有阀门(10)。

5.根据权利要求1所述一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐，其特征在于：所述反冲洗管(5)位于罐体(1)的外部并与罐体(1)的底部相连通，且反冲洗管(5)均指向罐体(1)内的筛板(4)，反冲洗管(5)上设置有阀门(10)，反冲洗管(5)的另一端连接高压水源，反冲洗管(5)沿罐体(1)底部的周向分布设置有多个。

6.根据权利要求1所述一种自动压帽除渣葡萄酒发酵罐，其特征在于：罐体(1)内位于螺旋叶片(6)的上方还设置有叶轮旋转喷头(12)，叶轮旋转喷头(12)连接有引出至罐体(1)外部的旁通管(13)，旁通管(13)用于连接外部水源，旁通管(13)上也设置有阀门(10)。