[发明专利]基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备及其应用在审
| 申请号: | 202011579108.2 | 申请日: | 2020-12-28 |
| 公开(公告)号: | CN112690297A | 公开(公告)日: | 2021-04-23 |
| 发明(设计)人: | 俞葵;郭斗斗;贺威;魏健 | 申请(专利权)人: | 安徽绿能技术研究院有限公司 |
| 主分类号: | A21B1/42 | 分类号: | A21B1/42;A21B3/07;A21C15/04 |
| 代理公司: | 合肥市元璟知识产权代理事务所(普通合伙) 34179 | 代理人: | 王荣君 |
| 地址: | 230000 安徽省合*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 基于 提升 食品 烘焙 效率 自动 成型 装备 及其 应用 | ||
1.基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内转动安装有四个相互平行的螺杆(2),所述箱体(1)内设有驱动四个螺杆(2)同向转动的驱动机构,所述螺杆(2)上螺纹旋合连接有多个安装套(3),所述安装套(3)上可拆卸安装有固定板(4),所述固定板(4)上放置有用于烘焙鸡蛋糕(23)的放置盒(10),所述箱体(1)的两侧安装有用于烘焙鸡蛋糕(23)的加热丝(25),所述箱体(1)的一端开设有运输口(101),所述箱体(1)上滑动安装有封闭运输口(101)的移动门(30);
所述箱体(1)内固定安装有气缸(12),所述气缸(12)的活塞杆上固定安装有在水平方向上移动的推板(11),所述箱体(1)的一侧设有安装在地面上的工作台(13),所述工作台(13)顶部固定连接有限制放置盒(10)运动的限位块(27),所述工作台(13)的一端固定安装有安装架(14),所述安装架(14)的顶部固定安装有安装座(24),所述安装座(24)内开设有安装槽(2401);
所述安装槽(2401)内设有在竖直方向上移动的移动块(15),所述移动块(15)内开设有弧形槽(1501),所述安装槽(2401)内固定安装有第二驱动电机(21),所述第二驱动电机(21)的输出轴上固定安装有转盘(20),所述转盘(20)的一端固定连接有在弧形槽(1501)内滑动的偏心柱(19),所述移动块(15)的两端固定安装有运动杆(16),所述运动杆(16)的底部固定安装有运动板(17),所述运动板(17)的底部固定安装有用于切割鸡蛋糕(23)的刀具(18)。
2.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,所述驱动机构包括第一驱动电机(9),所述螺杆(2)底部固定安装有第一锥齿轮(5),两个所述螺杆(2)之间设有固定安装在箱体(1)内的第一驱动电机(9),所述第一驱动电机(9)的输出轴上固定安装有第四锥齿轮(8),所述第一驱动电机(9)的两侧转动安装有两个同轴的传动轴(29),所述传动轴(29)的一端固定安装有与第四锥齿轮(8)啮合连接的第三锥齿轮(7),所述传动轴(29)的另一端固定安装有与第一锥齿轮(5)啮合连接的第二锥齿轮(6)。
3.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,所述箱体(1)内部两侧固定安装有与固定板(4)垂直的导杆(26),所述导杆(26)穿过固定板(4)。
4.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,所述移动块(15)两侧开设有V形槽(1502),所述安装槽(2401)内转动安装有多个与V形槽(1502)外表壁滚动接触的转动轮(22)。
5.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,多个所述转动轮(22)在安装槽(2401)内等间距设置。
6.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,所述限位块(27)的一端粘接有橡胶层(28)。
7.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,所述运输口(101)的上下两端固定连接有固定座(31),所述固定座(31)内开设有凹槽(3101),所述移动门(30)在凹槽(3101)内滑动。
8.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,所述加热丝(25)通过电能加热箱体(1)内部。
9.根据权利要求1所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备,其特征在于,多个所述安装套(3)在螺杆(2)上等间距设置。
10.根据权利要求1-9所述的基于提升食品烘焙效率的烘焙食品自动成型装备的应用,用于烘焙鸡蛋糕(23)和切割鸡蛋糕(23)。
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