[发明专利]一种含有鱼肽粉的组合物及其制备方法

权利要求书

1.一种含有鱼肽粉组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1）称取配方量的鱼肽粉，逐渐加入红藻胶和聚乙烯吡咯烷酮的水溶液进行混合，然后倒入挤出滚圆机中，烘干，得到鱼肽粉粒芯；

S2）称取配方量的醋酸羟丙甲纤维素琥珀酸酯和聚乙烯吡咯烷酮搅拌加热至粘稠状，降温至65~75℃时，加入微晶纤维素和碳酸氢钙并搅拌1~3min，装入到液体喷枪内，得到包衣液；

S3）将步骤S1的鱼肽粉粒芯置于40~50℃的流化床中，并用液体喷枪向鱼肽粉粒芯喷出包衣液，即得；

所述含有鱼肽粉的组合物，其特征在于，包括以下质量分数的组分：鱼肽粉70~85%、红藻胶5~15%、聚乙烯吡咯烷酮8~22%和防潮包衣剂2~10%；

所述防潮包衣剂包括以下质量分数的组分：醋酸羟丙甲纤维素琥珀酸酯25~45%、聚乙烯吡咯烷酮45~60%、微晶纤维素1~5%和碳酸氢钙2~10%；

所述微晶纤维素和碳酸氢钙的质量比为1:2。

2.根据权利要求1所述含有鱼肽粉组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中挤出滚圆机的挤出转速为10r/min，滚圆转速为500~1000r/min。

3.根据权利要求1所述含有鱼肽粉组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中微晶纤维素和碳酸氢钙预先混合搅拌3~5min。

4.根据权利要求1所述含有鱼肽粉组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤S3中液体喷枪的流速为4.5~5.0mL/min，喷雾压力为0.11~0.13MPa。

5.根据权利要求1所述含有鱼肽粉组合物的制备方法，其特征在于，所述含有鱼肽粉的组合物包括以下质量分数的组分：鱼肽粉82%、红藻胶5%、聚乙烯吡咯烷酮10%和防潮包衣剂3%。