[发明专利]一种菌粕液的制备方法及利用菌粕液的发酵培养基与应用

权利要求书

1.一种菌粕液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1.高山被孢霉发酵：高山被孢霉发酵培养获得高山被孢霉发酵液，过滤烘干，得干燥菌粕；

S2.菌粕的水解：将步骤S1制备的菌粕过筛，收集过筛颗粒，加入盐酸混合，然后沸水浴回流水解，得水解液；

S3.菌粕液的制备：取出步骤S2制备的水解液迅速冷却，过滤，收集滤液加入氢氧化钠溶液混合，得菌粕液。

2.如权利要求1所述菌粕液的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中盐酸的浓度为1-3％，所述菌粕与盐酸的重量比为(1-2)：100。

3.如权利要求1所述菌粕液的制备方法，其特征在于，所述步骤S3中收集滤液加入质量分数为10-30％的氢氧化钠溶液混合，得pH值为5.8-6.2的菌粕液。

4.如权利要求1所述菌粕液的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中菌粕过60目的筛分。

5.一种发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基包括以下重量份数的组分：

胰蛋白胨2.5-10份；牛肉粉1.25-5份；酵母浸出粉3-5份；葡萄糖15-25份；K₂HPO₄·7H₂O1.5-2.5份；醋酸钠·3H₂O 4-6份；柠檬酸三铵1.5-2.5份；Mg²⁺水溶性化合物0.15-0.25份；Mn²⁺水溶性化合物0.04-0.06份；胆固醇0.75-1.25份；吐温80 0.75-1.25份和如权利要求1所述的制备方法获得的菌粕液，所述胰蛋白胨与牛肉粉重量之和与菌粕液重量的比例为(0.75-3)：(50-200)。

6.如权利要求5所述的发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基包括以下重量份数的组分：

胰蛋白胨2.5-10份；牛肉粉1.25-5份；酵母浸出粉3-4份；葡萄糖15-20份；K₂HPO₄·7H₂O1.5-2份；醋酸钠·3H₂O 4-5份；柠檬酸三铵1.5-2份；Mg²⁺水溶性化合物0.15-0.2份；Mn²⁺水溶性化合物0.04-0.05份；胆固醇0.75-1份；吐温80 0.75-1份和如权利要求1所述的制备方法获得的菌粕液，所述胰蛋白胨与牛肉粉重量之和与菌粕液重量的比例为(0.75-3)：(50-200)。

7.如权利要求6所述的发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基包括以下重量份数的组分：

胰蛋白胨2.5-7.5份；牛肉粉1.25-3.75份；酵母浸出粉3-4份；葡萄糖15-20份；K₂HPO₄·7H₂O 1.5-2份；醋酸钠·3H₂O 4-5份；柠檬酸三铵1.5-2份；Mg²⁺水溶性化合物0.15-0.2份；Mn²⁺水溶性化合物0.04-0.05份；胆固醇0.75-1份；吐温80 0.75-1份和如权利要求1所述的制备方法获得的菌粕液，所述胰蛋白胨与牛肉粉重量之和与菌粕液重量的比例为(0.15-0.45)：(10-30)。

8.如权利要求5-7任一所述的发酵培养基，其特征在于，所述Mg²⁺水溶性化合物为MgSO₄·7H₂O；所述Mn²⁺水溶性化合物为MnSO₄·4H₂O。

9.一种发酵戊糖片球菌的方法，其特征在于，将戊糖片球菌接种于权利要求书5-7任一项的发酵培养基中培养。

10.如权利要求5-7任一所述的发酵培养基在筛选菌种中的应用。