[发明专利]一株非酿酒酵母hsmt-1及其应用有效
| 申请号： | 202011488040.7 | 申请日： | 2020-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN112522120B | 公开（公告）日： | 2022-01-04 |
| 发明（设计）人： | 李春雨;何松;张晋;任建军;牛东泽;孙如梦;曾令文;刘梅;魏文亮;郑亚斌 | 申请（专利权）人： | 常州大学;江苏碧奥环保科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12G3/024;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京艾皮专利代理有限公司 11777 | 代理人： | 姬春红 |
| 地址： | 213000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一株非 酿酒 酵母 hsmt 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一株非酿酒酵母hsmt-1，其特征在于，该非酿酒酵母hsmt-1为毕赤酵母属，已于2020年11月12日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏号为CGMCCNO.21168。
2.如权利要求1所述的非酿酒酵母hsmt-1的应用，其特征在于，所述非酿酒酵母hsmt-1用于水蜜桃果酒的发酵。
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