[发明专利]一种抗菌保鲜膜及其制备工艺

权利要求书

1.一种抗菌保鲜膜，其特征在于，依次包括厚度比为（2～3）:（1～2）:（1～3）：（1～2）：（2～3）的第一基层、第一稳固层、连接层、第二稳固层和第二基层；

第一基层和第二基层均包括以下按重量份计的组分：低密度高压聚乙烯2～10份、高密度低压聚乙烯85～96份、载银硅酸盐1～6份、羟苯丙酯或者乙基香草醛2～3份，甲壳素1～3份、细菌素0.2～0.4份、食用明胶6～8份、水滑石0.2～0.5份、乙烯脱除剂0.1～0.3份；

第一稳固层和第二稳固层均包括以下按重量份计的组分：低密度高压聚乙烯2～10份、高密度低压聚乙烯85～96份、载银硅酸盐1～6份、羟苯丙酯或者乙基香草醛1～2份、甲壳素1～3份、食用明胶3～6份、水滑石0.1～0.3份、乙烯脱除剂0.1～0.3份；

连接层包括以下按重量份计的组分：高密度低压聚乙烯94～99份、载银硅酸盐1～6份、食用明胶2～4份、水滑石0.1～0.3份、乙烯脱除剂0.1～0.3份。

2.根据权利要求1所述的一种抗菌保鲜膜，其特征在于：所述细菌素采用乳酸链球菌素和肠道菌素中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的一种抗菌保鲜膜，其特征在于：所述乙烯消除剂为活性炭。

4.根据权利要求3所述的一种抗菌保鲜膜，其特征在于：所述活性炭的粒度为1000～1250目。

5.根据权利要求1所述的一种抗菌保鲜膜，其特征在于：所述第一基层和第二基层中按重量份计，还分别包括木糖醇酯0.5～1.0份。

6.根据权利要求1所述的一种抗菌保鲜膜，其特征在于：所述第一基层和第二基层中还分别包括按重量份计的抗氧化剂0.15～0.2份，抗氧化剂采用叔丁基对苯二酚或丁基羟基茴香醚中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的一种抗菌保鲜膜，其特征在于：所述第一稳固层、连接层和第二稳固层中还分别包括按重量份计的聚异丁烯0.2～0.4份。

8.一种如权利要求1～7任一项所述的抗菌保鲜膜的制备工艺，其特征在于：分别将第一基层、第一稳固层、连接层、第二稳固层和第二基层中的配料进行混炼，然后通过流延挤出、冷却、切边、引边、收卷后制成抗菌保鲜膜。

9.根据权利要求8所述的一种抗菌保鲜膜的制备工艺，其特征在于：所述第一基层、第一稳固层、连接层、第二稳固层和第二基层的配料的混炼温度均为200～240^oC，混炼时间为15～20min；流延挤出时的膜头温度为230～280^oC：挤出转速为45～50rpm，冷却速度为105～120m/min。

10.根据权利要求8所述的一种抗菌保鲜膜的制备工艺，其特征在于：所述流延挤出的过程中，第一基层、第二基层、第一稳固层和第二稳固层的配料的螺杆温度均分为1～4四个区，1区的温度为180～220℃，2区的温度为200～240℃，3区的温度为210～250℃，4区的温度为220～260℃；连接层的配料的螺杆温度分为1～5五个区，1区的温度为180～220℃，2区的温度为190～230℃，3区的温度为200～240℃，4区的温度为210～250℃，5区的温度为220～260℃。