[发明专利]砧板及其制备方法

说明书

本申请提供一种砧板及其制备方法。其中，砧板包括：砧板本体，砧板本体包括至少一层钛板层；抗菌层，抗菌层设置于至少一个钛板层，并位于砧板本体的外表面。本实施例提出的砧板，包括砧板本体和抗菌层。其中，砧板本体包括至少一层钛板层。通过使砧板包括至少一层钛板层，有利于使砧板具有质量轻、结构强度高、耐酸碱性强的优点，方便用户多次拿取砧板使用，而且由于钛板层具有一定的结构强度，使得砧板长时间使用也不会变形，有利于延长砧板的使用寿命。而且，通过在砧板本体的外表面，具体在至少一个钛板层上覆盖抗菌层，有利于提高砧板整体的抗菌防霉性能。

技术领域

本申请涉及厨房用具领域，具体涉及一种砧板及其制备方法。

背景技术

砧板是较为常见的厨房用具，人们可以将食材放置在砧板上，利用刀具、碾棍等对食材进行切割、碾压等处理。

目前的砧板大多选用木材制成，长时间使用容易变形，而且容易滋生细菌。也有选用不锈钢制成的砧板，相较于木制砧板而言，具有不易变形、不易生锈，不易发霉、易清洗，使用寿命长等优点，而且不锈钢砧板中大多含有天然金属铜元素，会较为均匀地分布在砧板结构内，可大大降低细菌滋生量。但不锈钢砧板质量较重，不利于搬运使用。

因此，如何提出一种质量较轻、抗菌效果好的砧板成为目前亟需解决的问题。

发明内容

本申请旨在至少解决上述现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本申请的第一方面在于提供一种质量较轻、抗菌效果好的砧板。

本申请的第二方面在于提供一种砧板的制备方法。

为实现上述目的，本申请的第一方面实施例提供了一种砧板，包括：砧板本体，所述砧板本体包括至少一层钛板层；抗菌层，所述抗菌层设置于所述至少一个钛板层，并位于所述砧板本体的外表面。

在一些实施例中，所述抗菌层包括二氧化钛膜层。使砧板整体具有良好的抗菌防霉效果。

在一些实施例中，所述二氧化钛膜层为纳米二氧化钛膜层或微米二氧化钛膜层。抗菌防霉效果好。

在一些实施例中，所述砧板本体还包括：至少一层附加层，所述至少一层附加层和所述至少一层钛板层堆叠分布。有利于用户选择不同材质的板面处理不同的食材，提高砧板的使用多样性。

在一些实施例中，所述钛板层的数量为一层，所述至少一层附加层设置在所述钛板层的一侧。有利于实现砧板的双面为不同材质的工作板面，提高砧板的使用多样性。

在一些实施例中，所述钛板层的数量为两层，所述至少一层附加层设置在两层所述钛板层之间。一方面使得砧板双面均为钛板层，使砧板具有抗菌、耐磨的效果；另一方面位于中间的附加层能够在减轻砧板整体重量的同时，增加砧板整体的厚度，从而增加砧板的抗冲击能力。

在一些实施例中，所述附加层的数量为多层，多层所述附加层包括塑料板层或木板层或铝板层。当然，附加层也可以采用其他材料构造而成，在此不一一列举。

在一些实施例中，所述钛板层由钛或由钛合金构造而成。在具体应用中，可根据需要，选择纯钛制成的钛板层或钛合金制成的钛板层。

本申请的第二方面实施例提供了一种砧板的制备方法，包括以下步骤：提供砧板本体、镀膜机和二氧化钛靶材，其中，所述砧板本体包括至少一层钛板层；通过所述镀膜机配合所述二氧化钛靶材进行物理气相沉积处理，以在所述钛板层的表面沉积形成抗菌层。通过采用二氧化钛靶材，通过镀膜机对二氧化钛靶材进行物理气相处理，以在钛板层上沉积形成带有二氧化钛的抗菌层，一方面能够保证抗菌层的抗菌效果，另一方面无需其他气体与纯钛反应而生成二氧化钛，简化镀膜机的镀膜工序，提高砧板的制备效率。