[发明专利]一种香水莲花多糖及其制备方法

权利要求书

1.一种香水莲花多糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一：将香水莲花粉碎后过筛，得到香水莲花粗粉；向香水莲花粗粉中加入乙醇，加热回流，滤渣烘干得香水莲花粉末；

步骤二：向香水莲花粉末中加入水，超声处理，加热搅拌提取，过滤，减压浓缩，得到浓缩的香水莲花粗多糖溶液；

步骤三：向香水莲花粗多糖溶液中加入经过预处理的大孔树脂，加热搅拌吸附，抽滤得到脱色脱蛋白的多糖溶液，减压浓缩，得到浓缩糖液；

步骤四：向浓缩糖液中加入乙醇进行沉淀，离心，收集沉淀物并真空干燥，得到香水莲花多糖。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤一中所述加热回流温度为60-80℃，时间为3-5h，乙醇体积分数为90±5％，香水莲花粗粉与乙醇的质量体积比1:3-1:6g/mL。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤二中所述的香水莲花粉末与水的质量比为1:30-1:60，超声时间为10-40min；超声功率为60-400W。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤二中所述的加热温度为55-85℃，时间为2h-4h，搅拌速度为100-300rpm；步骤二中所述的减压浓缩温度为40-70℃。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤三中所述的加入大孔树脂与香水莲花粗多糖溶液的质量体积比为0.5:1-1:1g/mL，加热温度为30-50℃，搅拌时间为3h-6h，搅拌速度为100-300rpm；步骤三中所述的减压浓缩温度为40-70℃。

6.根据权利要求1～5任意一项所述的制备方法，其特征在于，步骤三中所述的大孔树脂为AB-8弱极性树脂。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤三中所述大孔树脂的预处理方法为：将大孔树脂依次用水、乙醇浸泡，清洗至无醇味，再用盐酸浸泡，清洗至pH为中性，再用氢氧化钠溶液浸泡，清洗至pH为中性，得到经过预处理的AB-8弱极性树脂。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述水浸泡时间为6-12h，乙醇浸泡时间为6-12h，乙醇体积分数为70-100％，盐酸浸泡时间为2-4h，盐酸浓度为2-5％，氢氧化钠溶液浸泡时间为2-4h，氢氧化钠溶液浓度为2-5％。

9.根据权利要求1～5任意一项所述的制备方法，其特征在于，步骤四中所述的乙醇为无水乙醇或体积分数为90-95％的乙醇溶液，加入的乙醇与浓缩糖液的体积比为3:1-5:1；所述的沉淀温度0-4℃，沉淀时间为6-12h；所述的离心转速为4000-10000r/min，离心时间为5-20min；所述的真空干燥温度为40-60℃，干燥时间为3-5h；步骤一中所述的烘干温度为35℃-60℃，烘干时间为10-24h。

10.权利要求1～9任意一项所述方法制得的香水莲花多糖。