[发明专利]一种龟苓膏及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011426129.0 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN112515166A 公开(公告)日: 2021-03-19
发明(设计)人: 陆伟;王志鹏;赵慧贤 申请(专利权)人: 广东生和堂健康食品股份有限公司
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/10;A23L31/00;A61K36/752;A61P9/12;A61K35/586
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 邓建辉
地址: 529000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 龟苓膏 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种龟苓膏,其特征在于,制备原料包括:

巴西龟;

芸香科植物果实;

仙草;

茯苓;

金银花;

蒲公英;

甘草;

口味调节剂。

2.根据权利要求1所述的龟苓膏,其特征在于,按质量份计,制备原料包括:

3.根据权利要求1所述的龟苓膏,其特征在于,所述制备原料还包括复合酶。

4.根据权利要求3所述的龟苓膏,其特征在于,所述复合酶包括蛋白酶、果胶酶、纤维素酶和淀粉酶。

5.根据权利要求1~4任一项所述的龟苓膏,其特征在于,所述芸香科植物果实,包括柚子、橘、橙、柑的果肉和果皮。

6.一种如权利要求1~4任一项所述龟苓膏的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1.获取所述仙草、茯苓、金银花、蒲公英和甘草的混合提取液;

S2.以复合酶A对所述芸香科果实进行一次酶解,得体系1;

S3.将所述巴西龟和复合酶B加入所述体系1中,进行二次酶解,过滤,得滤液;

S4.将所述混合提取液和所述滤液混合,加入口味调节剂,搅拌、加热、蒸发至膏状后,即得所述龟苓膏。

7.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,步骤S2中,所述复合酶A包括所述纤维素酶、淀粉酶和果胶酶。

8.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,步骤S2中,所述一次酶解,条件为:pH4.0~5.0,温度45~60℃,时间1~4h。

9.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,步骤S3中,所述复合酶B包括所述蛋白酶。

10.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,步骤S3中,所述二次酶解,条件为:pH6.5~8.0,温度45~60℃,时间0.1~4h。

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