[发明专利]一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法在审
| 申请号: | 202011407662.2 | 申请日: | 2020-12-04 | 
| 公开(公告)号: | CN112515021A | 公开(公告)日: | 2021-03-19 | 
| 发明(设计)人: | 马春耕 | 申请(专利权)人: | 常州真黔食品研发有限公司 | 
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 | 
| 代理公司: | 北京久维律师事务所 11582 | 代理人: | 杜权 | 
| 地址: | 213000 江苏省常州市新北区*** | 国省代码: | 江苏;32 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 桦树 袋泡茶 饮品 加工 方法 | ||
1.一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法,包括以下步骤,步骤一,材料选取;步骤二,粉碎加工;步骤三,泡茶制粉;步骤四,烘干水分;步骤五,包装存储;其特征在于:
其中上述步骤一中,人工挑选合适的桦树茸,并将桦树茸干式清洗并去除杂质;
其中上述步骤二中,粉碎加工包括以下步骤:
1)将桦树茸烘干,将其放入反应釜中,人工进行压制10-20min,随后搅拌均匀;
2)人工将搅拌后的混合物倒入高速粉碎机粉中,开启高速粉碎机将其碎成2-5cm不规则块状;
其中上述步骤三中,泡茶制粉包括以下步骤:
1)人工清洗步骤二3)中混合物,将其通过筛网进行筛选,随后将其摊开烘干;
2)将混合物收集,并进行搅拌10-20min,随后倒入精加工制粉机内部,通过精加工制粉机将其调制成2mm以下;
其中上述步骤四中,烘干水分包括以下步骤:
1)人工将步骤三2)中混合物取出,并将其倒入反应釜中进行搅拌,直至搅拌均匀充分散开;
2)将混合物倒入烘干机中,开启烘干机烘干水份低于10%,即可得到桦树茸袋泡袋茶;
其中上述步骤五中,将上述步骤四2)中所得的桦树茸袋泡袋茶倒入制袋机中,通过制袋机自动包装而成,随后将袋装桦树茸袋泡袋茶分箱整体打包存储。
2.根据权利要求1所述的一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法,其特征在于:所述步骤一中桦树茸为生长在桦树上的真菌。
3.根据权利要求1所述的一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法,其特征在于:所述步骤二1)中反应釜使用前需要进行清洗。
4.根据权利要求1所述的一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法,其特征在于:所述步骤三1)中未通过筛网的混合物再次放入高速粉碎机粉加工粉碎。
5.根据权利要求1所述的一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法,其特征在于:所述步骤四1)中反应釜温度为30-40℃。
6.根据权利要求1所述的一种桦树茸袋泡茶饮品及加工方法,其特征在于:所述步骤五中制袋机使用前需要进行消毒处理。
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