[发明专利]食品数据盘点处理方法、存储介质、计算机设备

权利要求书

1.一种食品数据盘点处理方法，其特征在于，所述方法包括：

对电子菜谱执行数据进行解析，获取对应的原材料使用数据和/或成品制作数据；

获取原材料出库数据和/或成品销售数据；

根据所述原材料使用数据以及所述原材料出库数据，获得对应的原材料盘点数据，和/或，根据所述成品制作数据以及所述成品销售数据，获得成品盘点数据。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述对电子菜谱执行数据进行解析，获取对应的原材料使用数据和/或成品制作数据，包括：

对所述电子菜谱执行数据进行解析，得到所述电子菜谱执行数据对应的至少一个目标电子菜谱以及所述目标电子菜谱对应的原材料使用数据；

分别对所述目标电子菜谱进行解析，得到所述目标电子菜谱对应的成品产出比；

根据所述目标电子菜谱对应的原材料使用数据以及所述成品产出比，获得所述目标电子菜谱对应的成品制作数据。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述成品制作数据包括成品制作量，所述成品销售数据包括成品销售额，所述成品盘点数据包括销售额盘点数据；

所述根据所述成品制作数据以及所述成品销售数据，获得所述成品盘点数据，包括：

获取成品剩余量；

根据所述成品制作量以及所述成品剩余量，获得成品消耗量以及与所述成品消耗量对应的成品消耗价值；

根据所述成品消耗价值以及所述成品销售额获得成品损失值，并生成所述销售额盘点数据。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述成品销售数据还包括成品销售量，所述成品盘点数据还包括销售量盘点数据；

所述获得成品消耗量之后，所述方法还包括：

根据所述成品消耗量以及所述成品销售量获得成品损失量，并生成所述销售量盘点数据。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述成品剩余量基于与成品盛放容器对应的称重装置的称重数据获取和/或基于成品剩余份数获得；所述方法还包括：

若所述成品损失值大于预设第一损失值和/或所述成品损失量大于预设第一损失量，则输出第一提示信息。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述原材料出库数据包括原材料出库量，所述原材料使用数据包括原材料使用量；

所述根据所述原材料使用数据以及所述原材料出库数据，获得对应的原材料盘点数据，包括：

获取所述原材料出库量；

根据所述原材料出库量以及所述原材料使用量获得原材料损失量，并生成所述原材料盘点数据。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述获取所述原材料出库量之后，所述方法还包括：

根据所述原材料出库量对应的第一原材料价值以及所述原材料使用量对应的第二原材料价值，获得原材料损失值，并生成所述原材料盘点数据。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

若所述原材料损失值大于预设第二损失值和/或所述原材料损失量大于预设第二损失量，则输出第二提示信息。