[发明专利]柱状腐竹成型装置在审

专利信息
申请号: 202011367331.0 申请日: 2020-11-27
公开(公告)号: CN112586668A 公开(公告)日: 2021-04-02
发明(设计)人: 刘长安;刘根 申请(专利权)人: 北京香豆豆食品有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45
代理公司: 北京慧智兴达知识产权代理有限公司 11615 代理人: 董雪;刘宝山
地址: 102402 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 柱状 腐竹 成型 装置
【权利要求书】:

1.一种柱状腐竹成型装置,其特征在于,包括腐皮成型装置,腐皮成型装置内容置有豆浆,腐皮成型装置底部设置有加热装置,加热装置可对腐皮成型装置内的豆浆加热,以使豆浆表面形成腐皮,腐皮成型装置上方设置有腐竹搓圆装置,腐竹搓圆装置包括搓圆固定柱,搓圆固定柱固定设置在腐皮成型架体上,搓圆固定柱上设置有搓圆安装板,搓圆安装板上活动设置有搓圆滚轴,搓圆滚轴与搓圆驱动机构相连,搓圆驱动机构可驱动搓圆滚轴移动以将片状腐皮揉搓成柱状腐竹;腐竹搓圆装置与传送装置相连,传送装置可将腐竹输送至包装工序。

2.如权利要求1所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,搓圆安装板的两侧分别设置有一组滚轮,每组滚轮为两个,两个滚轮上下布置,滚轮为U型,两个滚轮之间形成通道;搓圆滚轴与搓圆导轨相连,搓圆导轨与两个滚轮之间的通道相配合,搓圆导轨可相对于滚轮移动;搓圆驱动机构与搓圆导轨相连,搓圆驱动机构可带动搓圆导轨移动。

3.如权利要求2所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,搓圆驱动机构包括搓圆连杆和搓圆轮,搓圆连杆的一端与搓圆导轨相连,搓圆连杆的另一端与搓圆轮相连,搓圆轮与搓圆电机相连,搓圆轮转动可带动搓圆导轨左右反复移动。

4.如权利要求2所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,传送装置包括传送架体,传送架体与腐皮成型架体固定相连,且设置在腐皮成型架体上方,传送带环形设置在传送架体上。

5.如权利要求4所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,传送架体的两端分别设置有第一传送转轴和第二传送转轴,搓圆固定柱远离传送架体的一侧的腐皮成型架体上设置有第三传送转轴;传送带环形布置在三个转轴上,第一传送转轴和第二传送转轴之间的部分为输送部,第二传送转轴与第三传送转轴之间的部分为搓圆部,搓圆滚轴设置在搓圆部上方,搓圆滚轴可相对于搓圆部左右移动并可以相对于搓圆部旋转。

6.如权利要求5所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,搓圆部与输送部相连,输送部平行结皮槽设置,且设置在结皮槽上方,搓圆部相对于结皮槽倾斜设置,搓圆部的一端靠近结皮槽设置,另一端与输送部相连。

7.如权利要求5所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,传送架体上设置有多个承托板,承托板设置在输送部下方,以承托输送部。

8.如权利要求4所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,腐竹搓圆装置设置在结皮槽的中部,腐竹搓圆装置远离传送架体的一侧设置有分切组件,分切组件可将结皮槽中的腐皮分切成若干片,从而经腐竹搓圆装置揉搓后形成多根腐竹。

9.如权利要求1所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,分切组件包括切刀固定座,切刀固定座设置在结皮槽的两侧,切刀固定座上设置有切刀安装轴,切刀的一端套设在切刀安装轴上,切刀的另一端设置有圆形刀片,圆形刀片可绕切刀的刀柄转动;切刀固定座与搓圆部之间设置有分切轴,圆形刀片可与分切轴相抵触。

10.如权利要求9所述的柱状腐竹成型装置,其特征在于,结皮槽包括第一结皮槽、第二结皮槽和排浆槽,第一结皮槽、排浆槽以及第二结皮槽顺次相连;排浆槽设置在分切轴远离腐竹搓圆装置的一侧;豆浆加料口分别设置在第一结皮槽和第二结皮槽远离排浆槽的一端,排浆槽下端设置有排浆口,排浆口与豆浆回收装置相连。

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