[发明专利]一种改善高寒山区茶叶品质的生态种植方法

说明书

本发明公开了一种改善高寒山区茶叶品质的生态种植方法，属于茶树种植技术领域，包括如下步骤：(1)插穗的选择；(2)插穗的处理；(3)扦插；(4)移栽。本发明提供了一种改善高寒山区茶叶品质的生态种植方法，通过对插穗以及扦插后的特殊处理，可有效刺激茶多酚、锌、可溶性多糖的表达，其含量均高于对照组，很好的提升了高寒山区的茶叶品质。

技术领域

本发明属于茶树种植技术领域，特别是一种改善高寒山区茶叶品质的生态种植方法。

背景技术

中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。因此提高茶叶中的营养成分及保健功能成分的含量是提升茶叶品质的根本。

为了提高茶叶的品质，就需要对茶树的扦插育苗方法进行改善，现今的改善效果都比较局限。如CN201810853626.5公开了一种提高高寒山区茶叶营养品质的扦插育苗方法。本发明属于茶树育苗技术领域，尤其是一种提高高寒山区茶叶营养品质的扦插育苗方法，其特征在于，具体方法如下：(1)选取生长健壮的七年生茶树作为母树，剪取扦插穗，保留一芽一叶，修剪，上端口斜剪，下端口斜剪，得茶树扦插条；(2)将茶树扦插条浸没于氯化锌营养液中保温浸泡，沥液捞出，进行电场处理，得处理茶树扦插条；(3)将处理茶树扦插条扦插于育苗棚的育苗基质内，扦插深度为2.9～3.1cm，扦插后每天0:00～4:10使用橙色光进行补光光照处理；促进生根，避免低温伤害，促进低温环境下茶树苗的健壮生长和营养代谢能力，促进茶叶的茶多酚、锌和可溶性糖等营养物质的转化和积累，使得茶叶的营养品质得到极大的提高。虽然该发明促进了茶叶的茶多酚、锌和可溶性糖等营养物质的转化和积累，但是其改善效果不够显著，茶叶的品质还需要进一步的加强。

发明内容

本发明的目的是提供一种改善高寒山区茶叶品质的生态种植方法，以解决现有技术中的不足。

本发明采用的技术方案如下：

一种改善高寒山区茶叶品质的生态种植方法，包括如下步骤：

(1)插穗的选择：

从高寒山区选择生长健壮、叶形标致、叶片颜色鲜艳、无病虫害、半木质化、具有饱满腋芽的枝条，将枝条剪成长为4.5～5.5cm，带有一片叶和饱满腋芽的小段作为插穗；

(2)插穗的处理：

a.将步骤(1)中选择的插穗的形态学下端浸泡于营养液中，浸泡处理2～3h后，将浸有插穗的营养液置于-4～0℃的低温环境中放置30～40min后，滤出插穗放入DBD冷离子体设备中，冷等离子体处理5～9次；

b.将操作a中处理后的插穗的形态学下端浸泡于营养液中，浸泡处理50～60min后将浸有插穗的营养液置于-10～-2℃的低温环境中放置20～30min后，滤出插穗放入DBD冷离子体设备中，冷等离子体处理3～5次；

c.将操作b中处理后的插穗的形态学下端浸泡于营养液中，浸泡处理30～40min后将浸有插穗的营养液置于-20～-8℃的低温环境中放置20～30min后，滤出插穗放入DBD冷离子体设备中，冷等离子体处理3～5次；

(3)扦插：