[发明专利]一种天然果粉合生元口含片及其制备方法在审
申请号: | 202011292557.9 | 申请日: | 2020-11-18 |
公开(公告)号: | CN112401180A | 公开(公告)日: | 2021-02-26 |
发明(设计)人: | 戴传云;周智文;管天冰 | 申请(专利权)人: | 重庆科技学院;重庆璧山国家农业科技园区管理委员会 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/135;A23L33/21;A23L33/26;A23P10/28 |
代理公司: | 重庆辉腾律师事务所 50215 | 代理人: | 王海军 |
地址: | 400030 重*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 天然 果粉合生元口 含片 及其 制备 方法 | ||
1.一种天然果粉合生元口含片,由益生菌、益生元、果粉、甜味剂、酸味剂、填充剂和润滑剂混合压片制成;其特征在于:其中,活性益生菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌或两种菌的混合物;益生元为菊糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、乳果糖中的一种或几种的混合物;天然果粉为柑橘粉、苹果粉、香蕉粉、桑葚粉、蓝莓粉、木瓜粉、草莓粉、哈密瓜粉中的一种或几种的混合物;填充剂为蔗糖、乳糖、山梨醇、甘露醇、可溶性淀粉、微晶纤维素中的一种或几种;酸味剂为柠檬酸、抗坏血酸、酒石酸、苹果酸中的一种或几种的混合物。
2.根据权利要求1所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:所述活性益生菌为双歧杆菌与乳酸杆菌的混合物;
所述益生元为菊糖、低聚半乳糖与大豆低聚糖的混合物;
所述天然果粉为草莓粉、柑橘粉、苹果粉、香蕉粉、草莓粉、桑葚粉与蓝莓粉的混合物;
所述酸味剂为柠檬酸、抗坏血酸与酒石酸的混合物。
3.根据权利要求1所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:所述益生菌、益生元、填充剂、果粉、甜味剂、酸味剂和润滑剂的重量比为5-10:5-10:18-36:18-36:2-4:2-4:2-4。
4.根据权利要求2所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:所述活性益生菌中双歧杆菌与乳酸杆菌的重量比为2:1。
5.根据权利要求2所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:益生元中菊糖、低聚半乳糖与大豆低聚糖的重量比为1:1:1。
6.根据权利要求2所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:天然果粉中桑葚粉、柑橘粉、苹果粉、香蕉粉与蓝莓粉的重量比为5:2:1:1:1。
7.根据权利要求2所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:所述酸味剂中柠檬酸、抗坏血酸与酒石酸的重量比为2:1:1。
8.根据权利要求1所述的天然果粉合生元口含片,其特征在于:所含的天然果粉为各种水果洗净、压榨干燥后的粉末,并过100-120目筛得到混合物。
9.一种天然果粉合生元口含片制备方法,其特征在于:所述的处方混合后干粉直压片包括以下步骤:
1)按处方将果粉、益生元、益生菌、酸味剂、甜味剂、润滑剂等过100-120目筛,采用等量递增的方法均匀混合。
2)置入旋转压片机中,压制成型,片重为300~450mg。
10.根据权利要求9所述的天然果粉合生元口含片制备方法,其特征在于:所述的处方混合后颗粒压片包括以下步骤:
1)按处方将果粉、益生元、填充剂、酸味剂、甜味剂等过100-120目筛,采用等量递增的方法均匀混合,按水:乙醇为0-10:10-0的比例混合溶液作为粘合剂,制软材,干燥至水分含量低于5.0%,再过20-30目筛进行整粒;
2)再与处方中的益生菌、润滑剂混合均匀;
3)置入旋转压片机中,压制成型,片重为300~450mg。
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