[发明专利]一种酿酒原料发酵装置在审

专利信息
申请号: 202011251709.0 申请日: 2020-11-11
公开(公告)号: CN112111351A 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 黄楚刚 申请(专利权)人: 蓝山县金牛食品酒业有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425800 湖南省永州市蓝山*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 酿酒 原料 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种酿酒原料发酵装置,其特征在于,它包括发酵罐(1),发酵罐(1)的内部设置有搅拌装置,发酵罐(1)的顶部设有端盖(2),端盖(2)的上端固定连接支撑架,所述支撑架的侧面设置有固定座(4),发酵罐(1)的侧面且在位于固定座(4)的正下方设置有气缸(7),所述气缸(7)固定连接在发酵罐(1)上,气缸(7)的伸出端与固定座(4)底部连接。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒原料发酵装置,其特征在于,所述搅拌装置包括固定在端盖(1)上端的电机(3)、设置在发酵罐(1)内部的转轴(10)和连接在转轴(10)上的搅拌部,转轴(10)与电机(3)的输出轴连接。

3.根据权利要求2所述的一种酿酒原料发酵装置,其特征在于,搅拌部包括搅拌棒(9)和设置在搅拌棒(9)上的尖刺(8),所述尖刺(8)的数量为多个且均匀分布在搅拌棒(9)上。

4.根据权利要求3所述的一种酿酒原料发酵装置,其特征在于,发酵罐(1)的底部设置有转轴(10)底部插放的底座(11)。

5.根据权利要求4所述的一种酿酒原料发酵装置,其特征在于,所述支撑架的侧面设置有导向块(5),导向块(5)的中部设有用于气缸(7)伸出端穿过的通孔。

6.根据权利要求5所述的一种酿酒原料发酵装置,其特征在于,发酵罐(1)的内壁为搪瓷结构。

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