[发明专利]一种食用油制备方法在审

专利信息
申请号: 202011235191.1 申请日: 2020-11-08
公开(公告)号: CN112352842A 公开(公告)日: 2021-02-12
发明(设计)人: 王瑞雪 申请(专利权)人: 王瑞雪
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04;C11B1/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100089 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 食用油 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种食用油制备方法,包括如下步骤:(1)存储不同油料的榨油温度区间以及对应榨油温度区间的产油率;(2)输入目标调和油中不同食用油比例;(3)根据输入的目标调和油中的不同食用油种类以及存储的对应油料的榨油温度,确定榨油程序为单次压榨还是多次压榨,同时确定对应的榨油温度;(4)根据榨油程序确定对应的油料的产油率,根据产油率以及输入的目标调和油中不同食用油比例,确定用于压榨的不同种类食用油油料的质量;(5)根据确定的压榨程序,在压榨前将需要混合的原料进行混合;(6)将油料按照压榨程序进行单次压榨或者多次压榨,生成食用调和油。

2.根据权利要求1所述的食用油制备方法,其特征在于:所述步骤(4)中,通过如下方式确定不同种类食用油油料的质量,计算方程:

其中Xi为第i种食用油油料的质量,Ci为第i种食用油在榨油程序确定部确定的压榨温度下的产油率;C为目标调和油质量;为目标调和油中第n-1种食用油与第n中食用油的比例关系。

3.根据权利要求1所的食用油制备方法,其特征在于:所述不同种类的油料包括花生,玉米,芝麻,大豆,油菜籽,葵花籽,核桃等。

4.一种榨油机,其用于权利要求1所述的食用油制备方法。

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