[发明专利]一种无冷却管的糖化新工艺

权利要求书

1.一种无冷却管的糖化新工艺，其特征在于：

利用真空冷却与水冷结合的连续糖化装置进行糖化反应，循环利用冷却水，并利用絮凝脱色剂吸附蛋白质、淀粉以及有机小分子色素。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：

所述糖化反应包括：

步骤1）制备絮凝脱色剂：（1）按照10:2:1的质量比取壳聚糖、腐植酸钠以及果胶，混合搅拌均匀，然后添加占壳聚糖两倍质量的2M的氢氧化钠水溶液，30KHz的超声10min，最后500转/min搅拌3min，得到改性壳聚糖；（2）将玉米秸秆、海泡石分别粉碎得到玉米秸秆粉和海泡石粉，然后将玉米秸秆粉、海泡石粉以及硅藻土按照3:2:1的质量比混合搅拌均匀，添加到占硅藻土5倍重量的浓度为1M的氢氧化钠溶液中，200转/min搅拌120min，然后过滤，干燥，得到混合粉末；（3）将改性壳聚糖以及混合粉末按照3:2的质量比混合搅拌均匀，投入到造粒机，造粒即得；

步骤2）过滤：淀粉糖化液先经过1mm筛网过滤，再过40目筛网过滤，然后经微滤膜过滤，收集滤液A；

步骤3）絮凝脱色：往滤液A中添加占滤液A 0.3%（w/w）的絮凝脱色剂，300转/min搅拌5min，然后静置60min，100目筛网过滤，收集滤液B；

步骤4）纳滤：将滤液B通过纳滤膜，纳滤温度为35-40℃，截留量为200-300MW，收集滤液C；

步骤5）结晶：滤液C浓缩蒸发至原体积的二分之一，进入结晶机，结晶，离心分离获得晶体和母液；

步骤6）母液处理。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：降低所述真空冷却与水冷结合的连续糖化装置，包括真空冷却罐，所述的真空冷却罐通过管道连接糖化罐，所述的糖化罐通过管道连接二次冷却罐，所述的二次冷却罐的内壁设置有循环水盘管，所述的循环水盘管的进水口连接冷箱，出水口连接热水箱。