[发明专利]一种菌菇培育用培养液及其配制方法

权利要求书

1.一种菌菇培育用培养液，其特征在于：其培养液百分比的组分为：碳源：5-10%、氮源：1-5%、大量元素：0.1-0.5%、微量元素：0.001-0.005%、维生素：0.1-0.5%、生长素：0.05-0.1%，余量为水。

2.根据权利要求1所述的一种菌菇培育用培养液，其特征在于：所述碳源为葡萄糖、蔗糖等糖类，氮源为尿素、氨基酸、蛋白胨、蛋白质中的一种。

3.根据权利要求1所述的一种菌菇培育用培养液，其特征在于：所述大量元素可使用磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁、石膏粉和过磷酸钙中的一种，微量元素可使用铁、铜、锌、锰、硼、钴和钼中的一种。

4.根据权利要求1所述的一种菌菇培育用培养液，其特征在于：所述维生素可使用维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素H和维生素PP中的一种，生长素可使用核苷、核苷酸、环腺苷酸、萘乙酸、赤霉素、吲哚乙酸和吲哚丁酸中的一种。

5.根据权利要求1所述的一种菌菇培育用培养液，其特征在于：所述其培养液百分比的组分为：碳源：5%、氮源：1%、大量元素：0.1%、微量元素：0.001%、维生素：0.1%、生长素：0.05%，余量为水。

6.根据权利要求1所述的一种菌菇培育用培养液，其特征在于：所述其培养液百分比的组分为：碳源：8%、氮源：3%、大量元素：0.3%、微量元素：0.003%、维生素：0.3%、生长素：0.08%，余量为水。

7.根据权利要求1所述的一种菌菇培育用培养液，其特征在于：所述其培养液百分比的组分为：碳源：10%、氮源：5%、大量元素：0.5%、微量元素：0.005%、维生素：0.5%、生长素：0.1%，余量为水。

8.一种菌菇培育用培养液的配制方法，其特征在于：其配制方法有以下步骤：

A、原料采买：采购人员根据订单计算需要采购原料的数量，根据数量进行购买，无论选用何种原料，都要求新鲜、干净、无霉变；

B、称重：按照计算出的数量对碳源、氮源、大量元素、微量元素、维生素和生长素进行称重，严格按照计算出的比例进行称重，然后再计算出水的重量，然后再对水进行称重；

C、一次灭菌：然后将原料放入灭菌装置中，在110℃～115℃和0.1MPa～0.15MPa下灭菌40分钟～50分钟，灭菌完成后取出；

D、混合：然后步骤B中得到的称重后的水加入混合罐中，然后分别将步骤B中所得的称重后的碳源、氮源、大量元素、微量元素、维生素和生长素分别加入混合罐中，然后启动混合罐对原料进行混合，混合时的温度为40℃～50℃，混合的时间为50分钟～60分钟；

E、二次灭菌：在步骤D中得到搅拌均匀后的培养液桶装放置在灭菌装置内，在110℃～115℃下灭菌20分钟～30分钟，灭菌完成后取出；

F、灌装：将混合后的培养液输入密封的储存罐中进行储存即可，从而得到所需的培养液；

G、存放：然后将灌装完成的培养液放在仓库内，存放时的温度为15℃～25℃，避免阳光直接照射。