[发明专利]一种蒸汽烹饪设备的控制方法及蒸汽烹饪设备

说明书

本发明公开了一种蒸汽烹饪设备的控制方法及蒸汽烹饪设备，其中，控制方法具体为：通过先采集对烹饪腔内的实时湿度，并根据所述实时湿度与预设湿度之间关系，对蒸汽发生器工作时的占空比进行调节，然后再通过采集烹饪腔内的实时温度，并根据所述实时温度与预设温度之间的关系，对发热组件的工作状态进行调节，如此循环，直到烹饪结束，这样，在整个烹饪的过程中，不仅实现了同时通过控制烹饪腔内的湿度和温度来控制烹饪腔内的蒸汽浓度的目的，而且还提高了对蒸汽浓度控制的精准度，从而有效的提高了此类产品的烹饪效果和用户的体验感；此外，该控制方法简单易行，并且对蒸汽烹饪设备的结构改动小，值得推广使用。

技术领域

本发明属于蒸汽烹饪设备技术领域，具体涉及一种蒸汽烹饪设备的控制方法及蒸汽烹饪设备。

背景技术

现有的蒸汽烹饪设备(例如，蒸箱、蒸烤一体机等)大多都是通过检测其中的温度来控制加热组件的工作状态或工作功率，以实现对其中的蒸汽浓度进行监控，以完成蒸的工序的目的，但此类蒸汽烹饪设备常常存在蒸汽浓度控制不精确，从而不仅影响烹饪效果，而且还降低了用户的体验度。

发明内容

有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种蒸汽烹饪设备的控制方法，解决了现有蒸气烹饪设备蒸汽浓度控制不精确，影响烹饪效果的问题。

本发明的目的还在于提供一种应用上述控制方法的蒸汽烹饪设备。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：一种蒸汽烹饪设备的控制方法，该方法为：

S1、设定工作时间，启动蒸汽烹饪设备；

S2、蒸汽发生器开始工作，采集所述蒸汽发生器的工作时间，并判断所述蒸汽发生器的工作时间是否到达第一预设时间，若否，则执行S3，若是，则蒸汽发生器停止工作，发热组件开始工作，并执行S4；

S3、实时采集烹饪腔内的实时湿度，并根据所述实时湿度与预设湿度之间的关系，对蒸汽发生器的占空比进行调节；

S4、实时采集烹饪腔内的实时温度，根据所述实时温度与预设温度之间的关系，对发热组件的工作状态进行调节；

S5、采集所述发热组件的工作时间，判断所述发热组件的工作时间是否到达第二预设时间，若否，则继续维持当前工序，若是，则返回S2；

S6、当烹饪设备的总工作时间达到所述设定工作时间，则退出；

其中，蒸汽发生器的总工作时间，与发热管的总工作时间之和等于设定工作时间。

优选地，所述S3中，根据所述实时湿度与预设湿度之间的关系，对蒸汽发生器工作时的占空比进行调节，具体为：

当H_emp＞H_set时，减少蒸汽发生器的占空比直至所述H_emp与H_set相等；

当H_emp＜H_set时，增大蒸汽发生器的占空比直至所述H_emp与H_set相等；

当H_emp＝H_set时，维持蒸汽发生器当前的占空比；

其中，H_emp为实时湿度，H_set为预设湿度。

优选地，所述S4中，根据所述实时温度与预设温度之间的关系，对发热组件的工作状态进行调节，具体为：

当T_采集＞T_预设时，关闭所述发热组件直至所述T_采集与T_预设相等；