[发明专利]一种大米加工工艺

权利要求书

1.一种大米加工工艺，其特征在于：包括如下方法步骤：

(1)稻谷除杂：将稻谷从预设高度倾倒而下，利用鼓风机吹走稻谷中掺杂的稻草，用去石机除去碎石，经过磁选机除去金属杂质；

(2)晾晒干燥：在晴朗的天气下将稻谷放在太阳下暴晒，将水分降低在20％以内；

(3)稻壳剥除：利用砻谷机机对稻谷进行剥壳处理，得到糙米；

(4)碾米：对糙米进行雾化着水并润糙一段时间，通过谷物碾白机将糙米表面的皮层去除，得到半精米；

(5)烘干：将碾白之后得到的半精米通过输送机输送到烘干装置中进行升温烘干，将水分控制在13％以内；

(6)色选：将烘干后的半精米放入到色选机中去除异色粒；

(7)抛光：将去除异色粒的半精米放入到抛光机中，使大米表面的淀粉形成胶质层，得到精制大米；

(8)储存：将精制大米用真空袋包装之后冷藏在仓库中。

2.根据权利要求1所述的一种大米加工工艺，其特征在于：所述步骤(2)中暴晒时间为2天，暴晒温度为30-35℃。

3.根据权利要求1所述的一种大米加工工艺，其特征在于：所述步骤(3)中砻谷机选用胶辊砻谷机或沙盘砻谷机。

4.根据权利要求3所述的一种大米加工工艺，其特征在于：所述胶辊砻谷机中胶辊之间的间隙小于2mm，所述沙盘砻谷机中沙盘之间的间隙小于3mm。

5.根据权利要求1所述的一种大米加工工艺，其特征在于：所述烘干装置包括烘干箱，所述烘干箱中部固定安装有干燥筒，所述干燥筒内部中空且开设有若干组通孔，所述干燥筒外侧壁上固定安装有螺旋滑梯，所述烘干箱右侧壁固定安装有进料管，所述进料管一端贯穿烘干箱右侧壁且位于螺旋滑梯顶端上侧，所述进料管另一端固定安装有进料斗，所述烘干箱左侧壁固定安装出料管，所述出料管贯穿烘干箱左侧壁且与螺旋滑梯顶部相接，所述烘干箱顶部固定安装有热风机，所述热风机下端固定安装有导热管，所述导热管伸入干燥筒内部。

6.根据权利要求5所述的一种大米加工工艺，其特征在于：所述烘干箱左右两侧壁开设有滑槽，所述烘干箱左右两侧壁固定安装有两组支撑板，两组所述支撑板之间转动安装有丝杆，所述丝杆一端固定安装有第二电机，所述丝杆中部螺纹连接有均风组件，所述烘干箱左侧壁设有出气管与烘干箱内部连通，所述出气管中间设有冷凝器，所述烘干箱顶部固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴固定安装有凸轮，所述烘干箱顶部固定安装有两组弹簧，两组所述弹簧下端固定安装有移动板，所述移动板与凸轮之间滑动接触，所述移动板底部固定安装有挡板，所述挡板位于进料管左端且与进料管滑动接触。

7.根据权利要求6所述的一种大米加工工艺，其特征在于：所述均风组件包括滑块，所述滑块靠近烘干箱一侧固定安装有导向键，所述导向键与滑槽之间滑动连接，所述滑块中部设有螺纹孔，所述螺纹孔与丝杆之间螺纹连接，所述滑块上下两侧均固定安装有立板，所述立板之间固定安装有承载板，所述承载板中间固定安装有风扇。