[发明专利]一种具有化浊降脂固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种具有化浊降脂作用的固体组合物，其特征在于，包括以下成分：黄花倒水莲、山楂、三七、葛根、陈皮、罗汉果。

2.根据权力要求1所述的一种具有化浊降脂作用的固体组合物，其特征在于，包括以下重量份成分：黄花倒水莲20-40重量份、山楂10-20重量份、三七2-4重量份、葛根5-15重量份、陈皮2-4重量份、罗汉果1-3重量份。

3.根据权力要求2所述的一种具有化浊降脂作用的固体组合物，其特征在于，包括以下重量份成分：黄花倒水莲30重量份、山楂15重量份、三七3重量份、葛根10重量份、陈皮3重量份、罗汉果2重量份。

4.权利要求1-3任意一项所述的固体组合物在制备化浊降脂药物中的应用。

5.一种利用权利要求1-3任意一项所述固体组合物制备固体饮料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：将权利要求1-3任意一项所述配方中的组合物粉碎、过筛，得组合物粗粉；

步骤2：将步骤1中的原料混合均匀，用70-80℃热水预浸润6-10min，然后进行超声波-微波提取，收集提取液；

步骤3：将步骤2的提取液进行喷雾干燥，得到提取物干粉；

步骤4：步骤3的提取物干粉中加1-2倍量的食品级辅料，制成颗粒，于50-60℃的烘箱中干燥，即得本发明所述的固体饮料。

6.如权利要求5所述的固体饮料制备方法，其特征在于，步骤1中，过筛参数为5-20目。

7.如权利要求5所述的固体饮料制备方法，其特征在于，步骤2中，预浸润的料液比为1/8-12g/mL。

8.如权利要求5所述的固体饮料制备方法，其特征在于，步骤2中，超声波功率为30-50MHz，微波功率为200-600w，提取时间10-20min。

9.如权利要求5所述的固体饮料制备方法，其特征在于，步骤3中，喷雾干燥的进口温度为130-150℃，雾化压力2-4bar。

10.如权利要求5所述的固体饮料制备方法，其特征在于，步骤4中，食品级辅料为蔗糖粉、β-环糊精、麦芽糖、甘露糖、葡萄糖、淀粉中的一种或多种。