[发明专利]烹饪器具、烹饪器具的控制方法和存储介质

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体包括烹饪腔；

降温装置，所述降温装置被配置为对所述烹饪腔降温；

控制装置，所述控制装置用于获取所述烹饪腔内介质的第一重量，根据所述第一重量确定降温参数，并按照所述降温参数控制所述降温装置工作；

所述降温装置包括：

容纳腔，所述容纳腔被配置为盛装制冷介质；

输送部，所述输送部与所述容纳腔连通，所述输送部被配置为输送所述制冷介质以通过所述制冷介质对所述烹饪腔制冷；

冷却腔，所述冷却腔设于所述锅体的外壁面或设于所述烹饪腔内，所述输送部与所述冷却腔连通。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述降温装置还包括：

制冷件，所述制冷件被配置为对所述容纳腔制冷。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

设于所述烹饪腔内的所述冷却腔的体积大于或等于所述烹饪腔的体积的1/16，且小于所述烹饪腔的体积的1/2。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

盖体，所述盖体与所述锅体可开合地连接；

通道，所述通道设于所述盖体，所述通道与所述烹饪腔和所述容纳腔连通，所述输送部通过所述通道与所述烹饪腔连通。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述输送部包括：

泵体，所述泵体与所述容纳腔连通，所述泵体被配置为泵送所述制冷介质以通过所述制冷介质对所述烹饪腔制冷。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

制冷部，与所述控制装置连接，所述制冷部被配置为对所述烹饪腔制冷。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述制冷部包括：

制冷片，所述制冷片的冷端设于所述锅体的外壁面和/或设于所述烹饪器具的盖体内；

导冷片，设于所述锅体和所述冷端之间，或设于所述盖体的底壁和所述冷端之间。

8.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

加热装置，与所述控制装置连接，所述加热装置被配置为对所述锅体制热；

第一温度检测件，与所述控制装置连接，用于检测所述锅体内介质的温度值；

第二温度检测件，与所述控制装置连接，用于检测所述降温装置的制冷介质的温度值。

9.一种烹饪器具的控制方法，用于如权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制方法包括：

响应于运行指令，获取所述烹饪腔内介质的第一重量；

根据所述第一重量确定所述降温参数；

按照所述降温参数控制所述降温装置工作；

所述根据所述第一重量确定所述降温参数的步骤，具体包括：

根据所述第一重量，确定所述烹饪腔内介质的温度值由第一温度阈值降至第二温度阈值所需的制冷量；

根据所述制冷量确定所述降温参数；

所述降温装置包括制冷件，所述制冷件用于对所述容纳腔制冷，所述控制方法还包括：

响应于所述运行指令，开启所述制冷件；

所述确定所述制冷介质的目标温度值的步骤之后，还包括：

基于所述制冷介质的温度值大于所述目标温度值；

控制所述制冷件对所述容纳腔制冷直至所述制冷介质的温度值达到所述目标温度值。