[发明专利]一种灌肠式仿手工饺子机

权利要求书

1.一种灌肠式仿手工饺子机，包括机架（1）、带馅面管成型装置（2）、饺子成型装置（3）、成品饺子输送带（4）和电器控制系统（5），机架（1）上面的后端固定安装有带馅面管成型装置（2），带馅面管成型装置（2）上设有供馅装置（6）和供面装置（7），机架（1）上面的前端固定安装有饺子成型装置（3），带馅面管成型装置（2）的出口对应饺子成型装置（3）的入口上方，饺子成型装置（3）的出口下方的机架（1）上面安装有成品饺子输送带（4），机架（1）的下面固定安装有电器控制系统（5），其特征在于：所述饺子成型装置（3）包括成型箱体（8）、成型模（9）和脱模机构（10），成型箱体（8）为上下敞口的长方体空心箱体，成型箱体（8）通过支座（11）悬空固定在机架（1）上方，两个成型模（9）并列安装在成型箱体（8）内部，成型模（9）包括转轴（12）、转模（13）和连接圆板（14），转模（13）为两端面敞口的圆筒状结构，连接圆板（14）固定设置在转模（13）的内腔中心并与其一体成型，连接圆板（14）的中心固定有转轴（12），转轴（12）两端均通过轴承安装在成型箱体（8）的相对侧板上，且转轴（12）端部伸出成型箱体（8）外与电器控制系统（5）的动力装置相连接，所述转模（13）的圆周面两边缘分别设有多个容馅腔（15），两个成型模（9）的两个转模（13）圆周面相切且转动至切点的容馅腔（15）两两对应，每个成型模（9）内部均安装有两个脱膜机构（10）且两个脱膜机构（10）分别位于其连接圆板（14）的两侧，所述脱模机构（10）包括轴套（16）、脱模环（17）和拨块（18），空心的轴套（16）一侧通过多个螺栓固定在成型箱体（8）的对应侧板上，脱模环（17）通过间隙配合活动套装在轴套（16）上，且轴套（16）的外壁上设有限制脱模环（17）的台肩，相应转轴（12）位于轴套（16）内部，且轴套（16）的轴线位于转轴（12）远离转模切点的一侧下方，脱模环（17）的外缘均匀设置有多个拨块（18）且至少有一个拨块（18）卡装在对应转模（13）的容馅腔（15）中，且两个相邻拨块（18）之间的线距离与转模（13）的相邻容馅腔（15）线距离相同。

2.根据权利要求1所述的一种灌肠式仿手工饺子机，其特征在于：所述成型箱体（8）的上方固定安装有洒粉盒（23），所述洒粉盒（23）的出口对应两个转模（13）的切点上方。

3.根据权利要求1所述的一种灌肠式仿手工饺子机，其特征在于：所述容馅腔（15）的结构包括开设在转模（13）外壁一侧的饺边浅槽（20）和设置于饺边浅槽（20）内的肚槽（21），所述肚槽（21）的内腔侧壁上部设有褶槽（22），所述褶槽（22）为仿指关节三道纹状结构。

4.根据权利要求1所述的一种灌肠式仿手工饺子机，其特征在于：所述饺子成型装置（3）的其中一个成型模（9）的转模（17）两侧设有环装挡板（19），所述两个转模（13）的切点位于两个环装挡板（19）之间。

5.根据权利要求1所述的一种灌肠式仿手工饺子机，其特征在于：所述脱模环（17）和拨块（18）的制作材料为食品级聚氨酯。

6.根据权利要求1所述的一种灌肠式仿手工饺子机，其特征在于：所述支座（12）上安装有面管导向机构，所述面管导向机构包括支架和导面板，支架下端固定在支座（12）上，导面板下面中间铰接在支架上端且在铰接部设置有锁紧装置，导面板的一端对应带馅面管成型装置（2）的出口，导面板的另一端对应饺子成型装置（3）的入口上方。

7.根据权利要求1所述的一种灌肠式仿手工饺子机，其特征在于：所述饺子成型装置（3）的其中一个转轴（12）端部与电器控制系统（5）的动力装置相连接，且两个转轴（12）通过同比齿轮组实现传动连接。