[发明专利]一种增强红肉桃果实色素类物质积累的方法在审
| 申请号： | 202010989164.7 | 申请日： | 2020-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN112056385A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 周平;颜少宾;郭瑞;金光 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院果树研究所 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A23B7/015 |
| 代理公司： | 江苏斐多律师事务所 32332 | 代理人： | 张佳妮;向妮 |
| 地址： | 350000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 增强 红肉桃 果实 色素 物质 积累 方法 | ||
【权利要求书】：
1.提高红肉桃天然色素类物质的转化和积累的采后处理方法，其特征在于：包括以下处理步骤：
(1)避开雨天和雨后高温潮湿天气，根据不同品种红肉桃果实的实际生长发育进程，采摘成熟度为7成的健康果实，
(2)采摘后将果实以果尖向下、果底朝上的方式置于6-10℃的环境中进行预冷处理12-24小时，预冷处理过程中同步使用不小于3000lux的光源进行光照处理，
(3)将处理结束的果实装盒以待运输，果实的运输期及货架期温度均控制于22℃-28℃之间。
2.根据权利要求1所述的提高红肉桃天然色素类物质的转化和积累的采后处理方法，其特征在于：步骤(2)中预冷方式为风冷，光源为农用卤钨灯，光照方式为垂直光照处理。
3.根据权利要求1所述的提高红肉桃天然色素类物质的转化和积累的采后处理方法，其特征在于：步骤(2)中预冷处理时间为16小时。
4.根据权利要求1所述的提高红肉桃天然色素类物质的转化和积累的采后处理方法，其特征在于：步骤(2)中光照处理的光源强度为5000lux。
5.根据权利要求1所述的提高红肉桃天然色素类物质的转化和积累的采后处理方法，其特征在于：步骤(3)中果实的运输期及货架期温度均控制在26℃。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建省农业科学院果树研究所，未经福建省农业科学院果树研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202010989164.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
