[发明专利]一种锌硒茶特饮及其制备方法

说明书

本发明公开了一种锌硒茶特饮及其制备方法，由以下重量份的原料组成：纯净水1000千克、锌硒茶叶8千克、蜂蜜40千克、VC0.01千克，包括以下步骤：步骤一：纯净水1000千克烧开100度；步骤二：将锌硒茶叶放入清洗机清洗；步骤三：往步骤一的开水中加入锌硒茶叶8千克煮汁15分钟，离心5分钟；步骤四：用300目茶漏器精滤5分钟，然后超滤2分钟；步骤五：加入蜂蜜：40千克，VC：0.01千克，温度控制在45度，5分钟后在过滤3分钟；步骤六：加热100度杀菌2分钟后进行冷却；步骤七：灌装—打码—装箱。本发明与现有技术相比的优点在于零添加，含有人体必需的微量元素，同时微量元素可以长久的保持鲜活状态，使得人体更好的吸收，对人体健康较为有益。

技术领域

本发明涉及茶饮品技术领域，具体是指一种锌硒茶特饮及其制备方法。

背景技术

随着社会的快速发展，人们的生活水平不断提高，健康的首选是产品，而现在人们和茶饮品的较多，目前传统的茶饮品种类较多，虽然口感不错，但是含有较多的色素和添加剂，对人体没有较好的改进作用，存在一定的危害，因此亟需一种对人体有益的茶饮品。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服以上技术缺陷，提供一种锌硒茶特饮及其制备方法，零添加，含有人体必需的微量元素，同时微量元素可以长久的保持鲜活状态，使得人体更好的吸收，对人体健康较为有益。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种锌硒茶特饮，由以下重量份的原料组成：纯净水1000千克、锌硒茶叶8千克、蜂蜜40千克、VC0.01千克。

一种锌硒茶特饮的制备方法，包括以下步骤：

步骤一：纯净水1000千克放在夹层加热锅中烧开100度；

步骤二：原料预处理：将锌硒茶叶放入清洗机清洗；

步骤三：萃取：往步骤一的开水中加入锌硒茶叶8千克煮汁15分钟，待茶汁呈金黄色，采用离心机离心5分钟；

步骤四：过滤：用300目茶漏器精滤5分钟，然后超滤2分钟；

步骤五：调配：在夹层加热调配罐中加入加入蜂蜜：40千克，VC：0.01千克，温度控制在45度，5分钟后在过滤3分钟；

步骤六：杀菌：采用喷淋杀菌釜加热100度杀菌2分钟后进行冷却；

步骤七：灌装—打码—装箱。

本发明与现有技术相比的优点在于：将富锌富硒有机茶汁精度萃取，用原生态辅料蜂蜜将锌硒微量元素养在包装罐里，使其较长时间的保持鲜活状态，，保证人体更好的吸收，达到真正零添加和同补的效果，对人体健康较为有益。

具体实施方式

下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本发明公开一种锌硒茶特饮，由以下重量份的原料组成：纯净水1000千克、锌硒茶叶8千克、蜂蜜40千克、VC0.01千克。

一种锌硒茶特饮的制备方法，包括以下步骤：

步骤一：纯净水1000千克放在夹层加热锅中烧开100度；

步骤二：原料预处理：将锌硒茶叶放入清洗机清洗；

步骤三：萃取：往步骤一的开水中加入锌硒茶叶8千克煮汁15分钟，待茶汁呈金黄色，采用离心机离心5分钟；

步骤四：过滤：用300目茶漏器精滤5分钟，然后超滤2分钟；