[发明专利]一种锌硒茶特饮及其制备方法在审
| 申请号： | 202010938864.3 | 申请日： | 2020-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN112056412A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 陆德坤 | 申请（专利权）人： | 凤冈陆氏星锌硒食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/14;A23F3/16;A23F3/18 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 王勇 |
| 地址： | 564200 贵州*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 锌硒茶特饮 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种锌硒茶特饮，其特征在于：由以下重量份的原料组成：纯净水1000千克、锌硒茶叶8千克、蜂蜜40千克、VC0.01千克。
2.一种锌硒茶特饮的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一：纯净水1000千克放在夹层加热锅中烧开100度；
步骤二：原料预处理：将锌硒茶叶放入清洗机清洗；
步骤三：萃取：往步骤一的开水中加入锌硒茶叶8千克煮汁15分钟，待茶汁呈金黄色，采用离心机离心5分钟；
步骤四：过滤：用300目茶漏器精滤5分钟，然后超滤2分钟；
步骤五：调配：在夹层加热调配罐中加入加入蜂蜜：40千克，VC：0.01千克，温度控制在45度，5分钟后在过滤3分钟；
步骤六：杀菌：采用喷淋杀菌釜加热100度杀菌2分钟后进行冷却；
步骤七：灌装—打码—装箱。
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