[发明专利]一种烤箱用缓释型吸水材料及其生产工艺和应用

权利要求书

1.一种烤箱用缓释型吸水材料，其特征在于，所述吸水材料的原料中包括吸水性的吸水矿物土和保水性的保水矿物土；所述吸水矿物土和保水矿物土属于食品级材料；所述吸水材料在常温下具有吸水性，吸水量为自身重量的5-500％，在加热后，所述吸水材料内的水分缓慢释放。

2.根据权利要求1所述的烤箱用缓释型吸水材料，其特征在于，所述吸水材料加热释放水分具有阈值温度，加热至阈值温度后，所述吸水材料释放内部水分。

3.根据权利要求1所述的烤箱用缓释型吸水材料，其特征在于，所述吸水材料的原料包括石英、长石、云母、白泥、白云石、硅藻土和陶泥中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的烤箱用缓释型吸水材料，其特征在于，所述吸水材料的原料包括白云石、硅藻土和陶泥，或包括白云石、硅藻土和白泥。

5.根据权利要求4所述的烤箱用缓释型吸水材料，其特征在于，所述吸水材料中的所述硅藻土的质量占比为50％以上。

6.根据权利要求5所述的烤箱用缓释型吸水材料，其特征在于，所述吸水材料的原料的粒径为50-600目。

7.一种权利要求1-6任一所述的烤箱用缓释型吸水材料的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1，原料混合成型；通过吸水材料的原料混合制浆阴干成型或者通过吸水材料的原料混合压制成型。

8.根据权利要求7所述的烤箱用缓释型吸水材料的生产工艺，其特征在于，还包括步骤2，烘烤和煅烧；将步骤1成型后的初产品在400-800℃的温度下，烘烤60-600min；然后在500-1350℃的温度下，煅烧60-600min，煅烧以不能陶瓷化为准，制成成品。

9.根据权利要求7所述的烤箱用缓释型吸水材料的生产工艺，其特征在于，步骤1，通过制浆阴干成型时，将吸水材料的原料充分混合，加入水，制成混合浆体，在模具中成型后，在温度10-40℃，湿度40-75的环境中阴干形成初产品；通过压制成型时，将吸水材料的原料充分混合，放入模具中，以每100cm²受到3-150吨的压力，进行压制成型。

10.一种烤箱用缓释型吸水材料在食品烘焙过程中调节烘焙湿度的应用。