[发明专利]一种肉类加工用肉块滚揉装置在审

专利信息
申请号: 202010858959.4 申请日: 2020-08-24
公开(公告)号: CN111838271A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 蒲宏米;向辉;吴昌成;许昆松;杨坤明 申请(专利权)人: 湖南芷江和翔鸭业有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A22C9/00;A23L13/70
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 李海燕
地址: 419100 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉类 工用 肉块滚揉 装置
【权利要求书】:

1.一种肉类加工用肉块滚揉装置,其特征在于:包括底座(1)、传送带罩壳(2)、液压缸(3)、滑动板(4)、第一支架(5)、第二支架(6)、滑动杆(7)、保温罩壳(8)、入料斗(9)、冷风机(10)、切料装置(11)、支撑座(12)、连接梁(13)、滚揉腌渍装置(14)、第一电机(15)、第一转轮(16)、第二转轮(17)、第三转轮(18)、第四转轮(19)、第一传送带(20)、第二传送带(21)和第三传送带(22);

所述底座(1)左侧固定连接有传送带罩壳(2),所述底座(1)上面固定连接有滑动杆(7),所述底座(1)右侧设有支撑座(12),所述支撑座(12)为前后对称两个;

所述滑动杆(7)上端与传送带罩壳(2)右侧端底面相连接,所述滑动杆(7)上滑动连接有滑动板(4),所述滑动板(4)固定连接在液压缸(3)的输出端上,所述液压缸(3)的固定端固定连接在底座(1)上表面上;

所述滑动板(4)上铰接有第一支架(5),所述第一支架(5)右端铰接有第二支架(6),所述第二支架(6)右侧设有滚揉腌渍装置(14);

所述支撑座(12)上端均固定连接有连接梁(13);

所述传送带罩壳(2)上侧固定连通有入料斗(9);

所述传送带罩壳(2)腔室内底部固定连接有第一电机(15),所述第一电机(15)的输端铰接有第一转轮(16);

所述第一转轮(16)右侧设有第二转轮(17),所述第二转轮(17)与第一转轮(16)外侧裹接有第一传送带(20),所述所述第二转轮(17)上端右侧设有第三转轮(18),所述第三转轮(18)与第二转轮(17)外侧裹接有第二传送带(21),所述第三转轮(18)右侧设有第四转轮(19),所述第四转轮(19)与第三转轮(18)外侧裹接有第三传送带(22),所述第一转轮(16)、第二转轮(17)、第三转轮(18)和第四转轮(19)均铰接在传送带罩壳(2)腔室内;

所述传送带罩壳(2)上侧固定连通有保温罩壳(8),所述保温罩壳(8)右侧固定连通有冷风机(10);

所述冷风机(10)的输出端与保温罩壳(8)腔室内相连通;

所述传送带罩壳(2)右侧设有切料装置(11)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用肉块滚揉装置,其特征在于:所述切料装置(11)的具体结构为:包括第一罩壳(110)、第二电机(111)、入料口(112)、螺旋叶片(113)、固定孔板(114)、孔板调节装置(115)和出料口(116);

所述第一罩壳(110)固定连通在传送带罩壳(2)上;

所述第一罩壳(110)上侧设有入料口(112),所述入料口(112)与传送带罩壳(2)腔室相连通;

所述第一罩壳(110)腔室内顶部固定连接有第二电机(111),所述第二电机(111)的输出端上固定连接有螺旋叶片(113);

所述螺旋叶片(113)下侧设有固定孔板(114),所述固定孔板(114)固定连接在第一罩壳(110)腔室内;

所述固定孔板(114)下侧设有孔板调节装置(115);

所述第一罩壳(110)下侧设有出料口(116),所述出料口(116)与第一罩壳(110)外侧相连通。

3.根据权利要求2所述的一种肉类加工用肉块滚揉装置,其特征在于:所述孔板调节装置(115)的具体结构为:包括固定架(1150)、丝杆(1151)、第一滑块(1152)、轴套(1153)、转盘(1154)、握把(1155)、切割模(1156)、第二滑块(1157)和连接杆(1158);

所述固定孔板(114)和出料口(116)之间设有固定架(1150),所述固定架(1150)固定连接在第一罩壳(110)腔室内;

所述固定架(1150)后端铰接有丝杆(1151),所述丝杆(1151)右侧铰接有轴套(1153),所述轴套(1153)固定连接在固定架(1150)上;

所述丝杆(1151)右侧固定连接有转盘(1154),所述转盘(1154)上铰接有握把(1155);

所述丝杆(1151)上滑动连接有第一滑块(1152);

所述固定架(1150)前端固定连接有连接杆(1158),所述连接杆(1158)上滑动连接有第二滑块(1157),所述第二滑块(1157)和第一滑块(1152)之间固定连接有切割模(1156)。

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