[发明专利]一种蜂蜜加工生产用加热装置及其防结晶方法

权利要求书

1.一种蜂蜜加工生产用加热装置，包括外筒体(1)、进料口(3)和出料输出管(11)，其特征在于：所述外筒体(1)的上端设置有顶盖(2)，所述顶盖(2)的上表面设置有进料口(3)，且进料口(3)与外筒体(1)的内腔连通，所述顶盖(2)的上表面中部通过电机座安装有驱动电机(4)，所述驱动电机(4)的输出端底部通过联轴器连接有转轴(5)，所述转轴(5)贯穿顶盖(2)并延伸至顶盖(2)的下侧，所述转轴(5)的底端左右侧均连接有搅拌杆(6)，所述搅拌杆(6)的侧壁上连接有扰流机构(7)，所述扰流机构(7)位于外筒体(1)的内腔，所述外筒体(1)的内腔中部设置有出料内筒(8)，所述出料内筒(8)的底端与外筒体(1)的内腔底部连接，且出料内筒(8)的底端呈空腔状，所述出料内筒(8)的内腔设置有出料收集管(9)，所述出料收集管(9)的上端与出料内筒(8)的内腔上端连接，所述出料收集管(9)贯穿出料内筒(8)并延伸至出料内筒(8)的下侧，所述出料收集管(9)的底端通过法兰与出料输出管(11)连接，所述出料内筒(8)的内壁上设置有加热装置(10)，所述外筒体(1)的内腔底部设置有温度检测装置(12)；

所述温度检测装置(12)检测外筒体(1)的内部物料温度：

当温度检测装置(12)检测的物料温度处于结晶温度范围内时，通过加热装置(10)加热处理；

当温度检测装置(12)检测的物料温度不在结晶温度范围内时，停止加热装置(10)的加热处理。

2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用加热装置，其特征在于：所述外筒体(1)为的筒壁为双层真空保温筒壁。

3.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用加热装置，其特征在于：所述驱动电机(4)为伺服驱动电机。

4.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用加热装置，其特征在于：所述扰流机构(7)包括连接板(71)和连接座(72)，所述连接板(71)和连接座(72)之间一体成型，所述连接板(71)通过销轴与搅拌杆(6)的侧壁转动连接，所述连接座(72)背离连接板(71)的一侧开设有安装槽，所述安装槽内通过销轴转动连接有扰流板(73)。

5.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用加热装置，其特征在于：所述出料收集管(9)与出料内筒(8)一体成型。

6.一种蜂蜜加工生产的防结晶方法，其特征在于：该蜂蜜加工生产的防结晶方法具体步骤如下：

S1：预先加热融化：预先设定物料易结晶的温度范围值域和加热温度值域，对物料的温度进行检测，当检测的物料温度处于设定物料易结晶的温度范围值域内时，进行加热处理，使得物料融化，脱离结晶状态；

当加热温度达到加热温度值域范围内时，降低加热功率，保温；

S2：加热到设定温度搅拌：对物料进行搅拌混合，使得被加热的高温物料与周围低温物料接触混合，使得热量快速分散到周围低温物料上，融化后的物料从上侧输出。