[发明专利]一种含有青钱柳黄酮的苏打水保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种含有青钱柳黄酮的苏打水保健饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将青钱柳叶粉末采用浸提法提取两次，合并上清液，浓缩冻干，得到青钱柳黄酮粗提物；

S2、将青钱柳黄酮粗提物制成溶液，过滤后用上聚酰胺层析柱过滤，浓缩、冻干，得到青钱柳黄酮；

S3、将碳酸氢钠溶解于纯净水，获得碳酸氢钠水溶液待用；

S4、将碳酸氢钠水溶液灭菌后，在无菌环境下，与青钱柳黄酮混合，并进行无菌灌装。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述S3中，所述碳酸氢钠按照和纯净水的比例为(20-80)mg：100g。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述S4具体包括：将碳酸氢钠水溶液置于105℃灭菌处理4分钟后，在无菌环境下，将青钱柳黄酮加入碳酸氢钠水溶液中混合，并进行无菌灌装。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述S4中，所述青钱柳黄酮和碳酸氢钠水溶液的质量比例为(0.05-0.1)：100。

5.一种含有青钱柳黄酮的苏打水保健饮料，其特征在于，其由青钱柳黄酮溶解于苏打水中制成。

6.根据权利要求5所述的苏打水保健饮料，其特征在于，所述青钱柳黄酮和碳酸氢钠水溶液的质量比例为(0.05-0.1)：100。