[发明专利]膳食营养组合物以及含有它的可食用产品在审
| 申请号: | 202010693057.X | 申请日: | 2020-04-28 |
| 公开(公告)号: | CN111616343A | 公开(公告)日: | 2020-09-04 |
| 发明(设计)人: | 张浠煜;张曙光 | 申请(专利权)人: | 深圳市瑞辰健康管理有限公司 |
| 主分类号: | A23L25/00 | 分类号: | A23L25/00;A23L11/00;A23L33/00 |
| 代理公司: | 北京布瑞知识产权代理有限公司 11505 | 代理人: | 孙式洪 |
| 地址: | 518000 广东省深圳市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 膳食 营养 组合 以及 含有 可食用 产品 | ||
1.一种膳食营养组合物,其特征在于,该膳食营养组合物包括亚麻籽、奇亚籽、A组分和杏仁,其中,所述A组分为黄豆和/或红豆;相对于100重量份的所述亚麻籽,所述奇亚籽的含量为5-40重量份,所述A组分的含量为5-60重量份,所述杏仁的含量为50-180重量份。
2.根据权利要求1所述的组合物,其中,相对于100重量份的所述亚麻籽,所述奇亚籽的含量为6-18重量份,所述A组分的含量为5-35重量份,所述杏仁的含量为80-120重量份。
3.根据权利要求2所述的组合物,其中,相对于100重量份的所述亚麻籽,所述奇亚籽的含量为8-15重量份,所述A组分的含量为8-15重量份,所述杏仁的含量为90-110重量份。
4.根据权利要求1-3中任意一项所述的组合物,其中,所述A组分为黄豆。
5.根据权利要求1-3中任意一项所述的组合物,其中,所述A组分经炒后并去皮后使用。
6.根据权利要求1所述的组合物,其中,所述膳食营养组合物为粒径为100-140目的粉末。
7.一种可食用产品,其特征在于,该可食用产品中含有权利要求1-6中任意一项所述的膳食营养组合物。
8.根据权利要求7所述的可食用产品,其中,所述可食用产品为用于调节血糖的食品、用于减肥的食品或用于改善体质的食品。
9.根据权利要求7或8所述的可食用产品,其中,以所述可食用产品的总重量为基准,所述膳食营养组合物的含量不低于30重量%。
10.根据权利要求8所述的可食用产品,其中,当所述可食用产品为用于调节血糖的食品时,所述可食用产品为将膳食营养组合物制备得到的主食产品形式,所述主食产品形式包括煎饼、花卷、蛋糕、海苔饼、馒头、包子、面包和面条。
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