[发明专利]一种申嗪霉素发酵工艺有效
| 申请号: | 202010626495.4 | 申请日: | 2020-07-01 |
| 公开(公告)号: | CN111690700B | 公开(公告)日: | 2022-03-18 |
| 发明(设计)人: | 张进武;郝祥蕊;冯镇泰;张红艳;龚新进 | 申请(专利权)人: | 上海农乐生物制品股份有限公司 |
| 主分类号: | C12P17/12 | 分类号: | C12P17/12;C12N1/20;C12R1/39 |
| 代理公司: | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人: | 许亦琳;余明伟 |
| 地址: | 201419 *** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 霉素 发酵 工艺 | ||
1.一种申嗪霉素发酵工艺,其特征在于,所述发酵工艺包括:当发酵体系内还原糖的含量或氨基氮的含量消耗了起始质量浓度的70%~75%时,向保藏号为CGMCC NO.0462的M18菌体发酵体系中补加碳源和/或氮源,以初始培养基体积为基数计量,补加的氮源总质量分数为0.2%~0.8%,补加的碳源总质量分数为0.2%~1.0%,所述碳源选自葡萄糖或蔗糖,所述氮源选自硫酸铵或复合氨基酸粉,所述M18发酵体系选自以下任意方式获得:
1)将M18菌体种子菌液接种至发酵摇瓶中获得;
2)将M18菌体种子菌液接入种子罐中培养,待菌体浓度OD600达2.0以上时移种至大罐中发酵获得。
2.根据权利要求1所述的发酵工艺,其特征在于,补加的碳源或氮源为各自的水溶液。
3.根据权利要求1所述的发酵工艺,其特征在于,补加碳源或氮源的方式选自分次补加或持续补加。
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