[发明专利]基于5G通信的食品成型设备

权利要求书

1.基于5G通信的食品成型设备，包括烘烤装置和料盘，料盘具有容纳食品浆料的模腔，其特征在于：所述模腔的底部设置第一透气孔，所述料盘上设有用于控制第一透气孔的开闭的开闭机构，开闭机构设置成在受热后能够自动将第一透气孔打开；

在烘焙食品的生产过程中，料盘在注浆设备处接收由注浆设备释放的浆料，浆料被注入到料盘的模腔内；注浆结束后，料盘被输送至烘烤装置中，由烘烤装置对料盘模腔中的浆料进行烘烤，使浆料成型，形成烘焙食品；

在向料盘的模腔内注入浆料的过程中，开闭机构使第一透气孔处于关闭状态，避免浆料流淌出模腔；在烘烤装置对浆料进行烘烤的过程中，料盘在烘烤装置内部呈水平状态放置，当烘烤装置内的温度达到设定值后，开闭机构受热，进行相应动作，将模腔底部的第一透气孔打开，使得模腔底部与烘烤装置内部高温环境处于连通状态；

开闭机构被设置成同时控制多个第一透气孔的开闭，相应的，料盘上的开闭机构设置多个，被同一个开闭机构控制进行开闭的所有第一透气孔处于与第一方向相平行的同一直线上，所有开闭机构处于与第二方向相平行的同一直线上，第一方向和第二方向相垂直，第一方向与料盘的宽度方向相平行，第二方向与料盘的长度方向相平行；

开闭机构包括设置成可在打开状态与闭合状态之间进行切换的封板、与封板连接且用于控制封板由闭合状态切换至打开状态的执行器和与封板连接且用于控制封板由打开状态切换至闭合状态的弹性元件；

封板为可移动的设置于料盘上，封板的移动方向与第一方向相平行；封板处于打开状态时，封板不能遮盖第一透气孔，第一透气孔处于打开状态；封板处于闭合状态时，封板能够遮盖住第一透气孔，第一透气孔处于关闭状态，此时由封板将模腔底部封闭，避免在注浆过程中浆料从模腔底部泄漏；

执行器包括受热壳体、缸筒、设置于缸筒中的活塞以及与活塞和封板连接的活塞杆，受热壳体的内腔体中存储有气体，缸筒的无杆腔与受热壳体的内腔体连通，受热壳体为内部中空的壳体且体积大小不变；

受热壳体和缸筒固定设置在料盘上，缸筒的轴线与第一方向相平行；在烘烤过程中，当烘烤装置内的温度达到设定值后，受热壳体的内腔体中的气体受热膨胀，产生高压，缸筒的无杆腔中气压随之增大，并推动活塞移动，活塞通过活塞杆带动封板由闭合状态切换至打开状态，将第一透气孔打开；

封板位于弹性元件和活塞杆之间，封板的一端与弹性元件连接，封板的另一端与活塞杆连接，封板的移动方向与活塞的轴线相平行；活塞位于缸筒的有杆腔和无杆腔之间，活塞杆的一端与位于缸筒外的封板连接，活塞杆的另一端伸入缸筒的有杆腔中且活塞杆的该端与活塞同轴连接；

料盘上还设置有用于对处于闭合状态的封板进行限位的限位块，限位块位于缸筒和封板之间；在封板由闭合状态切换至打开状态时，弹性元件被压缩；在料盘从烘烤装置中移出后，开闭机构降温，弹性元件伸长，在弹性元件的作用下，封板由打开状态切换至闭合状态，封板推动活塞杆及活塞在缸筒中朝向无杆腔移动，当封板接触限位块后，封板停止移动，此时封板处于闭合状态。

2.根据权利要求1所述的基于5G通信的食品成型设备，其特征在于：所述开闭机构包括设置成可在打开状态与闭合状态之间进行切换的封板、与封板连接且用于控制封板由闭合状态切换至打开状态的执行器和与封板连接且用于控制封板由打开状态切换至闭合状态的弹性元件。

3.根据权利要求2所述的基于5G通信的食品成型设备，其特征在于：所述执行器包括受热壳体、缸筒、设置于缸筒中的活塞以及与活塞和所述封板连接的活塞杆，受热壳体的内腔体中存储有气体，缸筒的无杆腔与受热壳体的内腔体连通；在烘烤过程中，受热壳体的内腔体中气体受热膨胀，缸筒的无杆腔中气压随之增大，并推动活塞移动，活塞通过活塞杆带动所述封板由闭合状态切换至打开状态，将所述第一透气孔打开。

4.根据权利要求3所述的基于5G通信的食品成型设备，其特征在于：所述封板位于所述弹性元件和所述活塞杆之间，封板的一端与弹性元件连接，封板的另一端与活塞杆连接，封板的移动方向与所述活塞的轴线相平行。

5.根据权利要求2至4任一所述的基于5G通信的食品成型设备，其特征在于：所述封板上设置有第二透气孔，在封板处于打开状态时，第二透气孔处于所述第一透气孔的下方且第二透气孔与第一透气孔连通。