[发明专利]一种黄金芽的种植方法以及加工方法

说明书

本发明公开一种黄金芽的种植方法以及加工方法，所述黄金芽的种植方法包括以下步骤：步骤S10，选取种苗，所述种苗由短穗扦插法培育制得；步骤S20，选择地下水位低于100cm且有机质含量大于1.5％的坡地作为种植地；步骤S30，对所述种植地进行整地施肥；步骤S40，将选好的所述种苗起苗，然后将所述种苗的根部放入黄泥浆中浸泡处理2～3h，其中，所述黄泥浆包括黄土、水以及生根粉，且所述黄土、所述水以及所述生根粉的重量比为350～400:1200:2.5～3.5；步骤S50，将经所述步骤S40处理过的所述种苗定植到经步骤S30处理过的所述种植地中，浇定根水。本发明旨在提高黄金芽的成活率和黄金芽茶品质。

技术领域

本发明涉及茶叶技术领域，特别涉及一种黄金芽的种植方法以及加工方法。

背景技术

黄金芽，原产地浙江省余姚市三七市镇石步村上王，属于珍稀白化茶树种优质资源品种，是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种，是当前白色系变异茶树中最新奇、应用前景最广的新品种。由黄金芽制成的茶叶目前已经被引种到中国农业科学院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。

黄金芽的市场需求很大，然而黄金芽的种植要求高，种植难度比较大，导致黄金芽茶供不应求且品质普遍不高。

发明内容

本发明的主要目的是提出一种黄金芽的种植方法以及加工方法，旨在提高黄金芽的成活率和黄金芽茶品质。

为实现上述目的，本发明提出一种黄金芽的种植方法，所述黄金芽的种植方法包括以下步骤：

步骤S10，选取种苗，所述种苗由短穗扦插法培育制得；

步骤S20，选择地下水位低于100cm且有机质含量大于1.5％的坡地作为种植地；

步骤S30，对所述种植地进行整地施肥；

步骤S40，将选好的所述种苗起苗，然后将所述种苗的根部放入黄泥浆中浸泡处理2～3h，其中，所述黄泥浆包括黄土、水以及生根粉，且所述黄土、所述水以及所述生根粉的重量比为350～400:1200:2.5～3.5；

步骤S50，将经所述步骤S40处理过的所述种苗定植到经步骤S30处理过的所述种植地中，浇定根水。

可选地，所述步骤S10中，所述种苗的选取标准为：株高不小于30cm，茎粗不小于3mm，叶片数不小于8张，侧根数不少于3条且每一所述侧根的长度不小于12cm。

可选地，所述步骤S40中，所述起苗与所述浸泡处理之间的时间间隔不多于3天；和/或，

所述步骤S40中，在所述起苗之后，在所述浸泡处理之前，还包括：将起苗后的所述种苗放在湿润、阴凉的环境中，并使所述种苗的根部与土壤接触，向所述种苗的表面洒水，以使所述种苗保持湿润。

可选地，所述步骤S30包括：

对所述种植地的土壤进行深翻；

收集被翻出的土壤，混合后均匀回填、整平，挖种植沟；

向所述种植沟内施肥，肥料包括饼肥或有机肥。

可选地，所述步骤S50中，所述定植的时间为2月中旬到3月上旬期间的阴雨天；和/或，

所述定植时，株距为0.2～0.4m，每穴1～2株，根部以上5～6cm入土。

可选地，所述步骤S50之后，还包括：

在所述种植地中进行套种，套种树木的株距为2～3.5m，每亩20～30株，所述套种树木为枇杷树、香樟或榉树。

可选地，所述步骤S50之后，还包括：

在定植后第一年，全年覆盖遮光率为70％～80％的遮阳棚；