[发明专利]烹饪设备的控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质

权利要求书

1.一种烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述烹饪设备承载有锅具，所述烹饪设备的控制方法包括：

当所述烹饪设备处于升温工作阶段，基于所述锅具的温度减小且温度减小值大于温度阈值，控制所述烹饪设备进入控温工作阶段；

当所述烹饪设备处于所述升温工作阶段，基于子升温工作阶段的持续时间大于时间阈值，控制所述烹饪设备进入所述子升温工作阶段的下一工作阶段，直至所述烹饪设备进入所述控温工作阶段，所述升温工作阶段包括至少两个所述子升温工作阶段；

其中，所述升温工作阶段为所述烹饪设备将所述锅具的温度升高至控温区间内的工作阶段，所述控温工作阶段为所述烹饪设备将所述锅具的温度维持在所述控温区间内的工作阶段；

所述至少两个子升温工作阶段的所述烹饪设备的加热火力依次降低；

当所述烹饪设备处于所述升温工作阶段，基于所述锅具的温度减小，控制所述烹饪设备的加热火力增加；或

当所述烹饪设备处于所述升温工作阶段，基于所述锅具的温度增加，控制所述烹饪设备的加热火力减小。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述基于子升温工作阶段的持续时间大于时间阈值，控制所述烹饪设备进入所述子升温工作阶段的下一工作阶段，直至所述烹饪设备进入所述控温工作阶段的步骤，具体包括：

获取除第一个所述子升温工作阶段以外的任一所述子升温工作阶段的持续时间；

基于所述子升温工作阶段的持续时间大于所述时间阈值，控制所述烹饪设备进入所述子升温工作阶段的下一工作阶段，直至所述烹饪设备进入所述控温工作阶段。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，还包括：

为除第一个所述子升温工作阶段以外的任一所述子升温工作阶段对应设置所述时间阈值，其中所述子升温工作阶段对应的时间阈值与所述子升温工作阶段中所述烹饪设备的加热火力正相关。

4.根据权利要求2或3所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，还包括：

设置每个所述子升温工作阶段对应的开始温度和结束温度，使所述至少两个子升温工作阶段的结束温度与开始温度的温度差值依次减小。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

所述温度阈值的范围为大于或等于5℃；

所述时间阈值的范围为大于或等于10s且小于或等于120s。

6.一种烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备承载有锅具，所述烹饪设备包括：

加热装置，用于加热所述锅具；

温度检测装置，用于检测所述锅具的温度；

存储器，所述存储器存储有计算机程序；

处理器，所述处理器执行所述计算机程序时实现：

当所述加热装置处于在升温工作阶段，基于所述锅具的温度减小且温度减小值大于温度阈值，控制所述加热装置进入控温工作阶段；

当所述加热装置处于所述升温工作阶段，基于子升温工作阶段的持续时间大于时间阈值，控制所述加热装置进入所述子升温工作阶段的下一工作阶段，直至所述加热装置进入所述控温工作阶段，所述升温工作阶段包括至少两个所述子升温工作阶段；

其中，所述升温工作阶段为所述加热装置将所述锅具的温度升高至控温区间内的工作阶段，所述控温工作阶段为所述加热装置将所述锅具的温度维持在所述控温区间内的工作阶段；

所述至少两个子升温工作阶段的所述加热装置的加热火力依次降低；

当所述加热装置处于所述升温工作阶段，基于所述锅具的温度减小，控制所述加热装置的加热火力增加；或

当所述加热装置处于所述升温工作阶段，基于所述锅具的温度增加，控制所述加热装置的加热火力减小。