[发明专利]一种香蕉香精的提取方法在审
| 申请号： | 202010596220.0 | 申请日： | 2020-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN111733015A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 麻少莹;杨昌鹏;黄杰;陈智理;郭静婕 | 申请（专利权）人： | 广西农业职业技术学院 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00 |
| 代理公司： | 北京君恒知识产权代理有限公司 11466 | 代理人： | 黄启行;梁理生 |
| 地址： | 530000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 香精 提取 方法 | ||
1.一种香蕉香精的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)将剥好的香蕉皮经过预处理后，得到香蕉皮粉；
(2)采用超临界CO2萃取法对香蕉皮粉进行萃取，得到香蕉皮粉萃取物；
(3)将香蕉皮粉萃取物用乙酸乙酯溶解后，使用陶瓷滤膜组件对溶解液进行分离纯化，滤除乙酸乙酯后，即得所述香蕉香精。
2.根据权利要求1所述的香蕉香精的提取方法，其特征在于：所述萃取的条件为：适量的香蕉皮粉原料，萃取压力10～30MPa，萃取温度30～50℃，分离压力8～16MPa，萃取时间1～2.5h。
3.根据权利要求2所述的香蕉香精的提取方法，其特征在于：所述萃取时使用的携带剂为乙酸乙酯、无水乙醇或丙三醇。
4.根据权利要求1所述的香蕉香精的提取方法，其特征在于：所述预处理包括如下步骤：
a.切碎：将剥好的香蕉皮切碎；
b.超声处理：将切碎后的香蕉皮放入45～60℃水中进行超声处理10～20min；
c.速冻：将超声处理后的香蕉皮在-10～-20℃的条件下速冻20～35min，获得冰态香蕉皮；
d.粉碎：将冰态香蕉皮用粉碎机粉碎成冰态香蕉皮冰粉，低温保藏备用；
e.烘干：将冰态香蕉皮冰粉置于电热鼓风干燥箱中烘干，烘干温度为50～65℃，时间为15～35h，制得香蕉皮粉。
5.根据权利要求4所述的香蕉香精的提取方法，其特征在于：所述超声处理时，控制频率为45～50KHz、功率为200～400W。
6.根据权利要求4所述的香蕉香精的提取方法，其特征在于：所述粉碎时，粉碎机的内腔温度为0～-5℃。
7.根据权利要求1所述的香蕉香精的提取方法，其特征在于：所述陶瓷滤膜组件的膜元件孔径为50～100nm，膜组件操作压力为0.4～1MPa。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西农业职业技术学院，未经广西农业职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202010596220.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
