[发明专利]一种高压锅煮饭方法在审
| 申请号： | 202010544647.6 | 申请日： | 2020-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN111713632A | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 周志光;刘智华 | 申请（专利权）人： | 湖南金之香米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 张塨 |
| 地址： | 413200 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 高压锅 煮饭 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种高压锅煮饭方法，其特征在于：具体包括以下步骤，
(1)将南洲稻虾米用冷水浸泡15-20分钟后，用筛子沥水三分钟；
(2)将高压锅底部放上少许猪油，再将沥水后的南洲稻虾米放入高压锅内，米量不超过高压锅容量的三分之一；
(3)加农夫山泉矿泉水至没过米面0.5cm；
(4)大火煮5-8分钟至高压锅上气，上气3分钟后调小火煮6-10分钟到出香味，关火等待5分钟后即可。
2.根据权利要求1所述的一种高压锅煮饭方法，其特征在于：步骤(1)中大米浸泡之前用清水洗2-3次。
3.根据权利要求1所述的一种高压锅煮饭方法，其特征在于：步骤(3)中加2克白糖在米面上或不加白糖。
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