[发明专利]一种离子渗透型不粘炒锅及其制备方法

权利要求书

1.一种离子渗透型不粘炒锅，其特征在于，包括锅体，所述锅体的材料依次由铸铁基层、渗钇层、氮-碳-钇渗入层和油膜层组成。

2.根据权利要求1所述的一种离子渗透型不粘炒锅，其特征在于，所述渗钇层的厚度为10-20μm，所述氮-碳-钇渗入层的厚度为50-80μm，所述油膜层的厚度为10-20μm，锅体的整体厚度0.3-0.5cm。

3.根据权利要求1所述的一种离子渗透型不粘炒锅，其特征在于，还包括锅把，所述锅把固定在锅体上。

4.根据权利要求1所述的一种离子渗透型不粘炒锅，其特征在于，所述锅体的深度为10-20cm。

5.一种离子渗透型不粘炒锅的制备方法，其特征在于，S1.毛坯铸铁锅经过打磨后，放入真空环境中，并在经打磨后的铸铁锅内表面均匀喷涂一层纳米钇粉层，在真空条件下将温度升至700-900℃，使用与铸铁锅内部形状相适配的挤压件挤压纳米钇粉层，持续1-2h，停止施压；S2.将温度降至500-600℃，往真空环境中通入氨气和甲烷，保温5-8h后，将温度降至100-200℃，取出锅体；S3.在锅体表面喷涂一层植物油，然后烘烤10-20min，所得锅体降温至常温即可。

6.根据权利要求5所述的一种离子渗透型不粘炒锅的制备方法，其特征在于，S1中，挤压件施加压力为0.1-0.5Mpa。

7.根据权利要求5所述的一种离子渗透型不粘炒锅的制备方法，其特征在于，S1中，所述纳米钇粉层的厚度为0.5-0.8mm。

8.根据权利要求5所述的一种离子渗透型不粘炒锅的制备方法，其特征在于，S3中，通入氨气和甲烷时，氨气与甲烷的流量比为4:1。

9.根据权利要求5所述的一种离子渗透型不粘炒锅的制备方法，其特征在于，S3中烘烤温度为100-150℃。

10.根据权利要求8所述的一种离子渗透型不粘炒锅的制备方法，其特征在于，氨气的流量为0.4-0.5m³/h，甲烷的流量为0.1-0.125 m³/h。