[发明专利]一种草本固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种草本固体饮料，其特征在于，成分及含量为：鱼腥草5-20％、白茅根5-20％、藿香5-15％、山楂5-15％、桔梗5-15％、肉桂5-15％、豆蔻5-15％、麦芽5-15％、小茴香5-15％、陈皮5-15％、甘草1-5％，其余为白砂糖。

2.如权利要求1所述的一种草本固体饮料，其特征在于，成分及含量为：每10克固体饮料包含15％肉桂、15％桔梗、20％鱼腥草、15％麦芽、5％白茅根、5％藿香、5％山楂、5％豆蔻、5％小茴香、5％陈皮和4％甘草，其余为白砂糖。

3.如权利要求1所述的一种草本固体饮料，其特征在于，成分及含量为：每10克固体饮料包含15％肉桂、15％桔梗、20％鱼腥草、9％麦芽、5％白茅根、5％藿香、15％山楂、5％豆蔻、5％小茴香、4％陈皮和1％甘草，其余为白砂糖。

4.一种草本固体饮料的制备方法，其特征在于，包含采用如权利要求1-3任一配方执行如下步骤：

(1)原辅料检验；

(2)净制；

(3)植物材浸泡；

(4)水提2次，煎液合并浓缩；

(5)浓缩液静置沉淀；

(6)取上清液浓缩过滤；

(7)浸膏；

(8)将白砂粉碎过筛后与步骤(7)所得混合配料；

(9)制粒；

(10)干燥整粒；

(11)内包装；

(12)外包装；

(13)入库。

5.如权利要求4所述的一种草本固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤(11)和步骤(12)之间还有包装材料检验的步骤；所述步骤(10)和步骤(11)之间还有中间产品检验的步骤；还包含将步骤(7)的浸膏后的产品进行中间产品检验的步骤。

6.如权利要求4所述的一种草本固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)、步骤(6)、步骤(7)、步骤(8)、步骤(10)和步骤(11)均为100000级洁净区进行的工艺步骤。