[发明专利]一种菌类保鲜塑料薄膜及其制备方法

说明书

本发明提供的一种菌类保鲜塑料薄膜，包括底膜与外膜，底膜设于外膜之下，底膜包括以下重量份数的主要原料：75‑76份低密度聚乙烯树脂、17‑18份乙烯‑醋酸乙烯树脂、4份乙氧基化烷基硫酸胺、1份抗氧剂、1.9份偶联剂以及0.1份碳酸钙，底膜沿其长度方向设有若干个开孔，开孔直径4‑6mm；外膜由79‑80份聚四氟乙烯树脂、19‑20份乙烯‑醋酸乙烯树脂以及1份碳化氮聚合而成，外膜表面均匀分布有网状微孔，网状微孔直径控制在100～200nm之间；本发明在内膜设有大量开孔，具有O2和CO2的双向调节作用，在包装食用菌期间，即使发生温度波动，也不易产生结露，最大程度上减缓菌类的内源代谢老化和外源微生物导致的腐败，大幅度延长食用菌保鲜期和有效保持食用菌品质。

技术领域

本发明涉及塑料薄膜技术领域，具体涉及到一种菌类保鲜塑料薄膜及其制备方法。

背景技术

如今的超市中，菌类食品因其营养丰富，制作简单，口感良好而受到消费者的喜爱，食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质，食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为长寿食品。

成熟了的食用菌会从生产地，通过物流网到达城市中的各大超市，再由消费者购买回家，在这个过程中，免不了要进行长时间的运输，现如今食用菌的包装主要由保鲜膜完成，由此便产生了问题：运输途中如遇温度的降低，会导致水汽在保鲜膜内表面凝结落到食用菌表面，从而降低食用菌的品质，使保鲜期缩短。

发明内容

(一)要解决的技术问题

鉴于以上所述，本发明的目的在于提供一种菌类保鲜塑料薄膜，解决了如今用保鲜膜包装的食用菌在运输过程中，如遇温度的降低，会导致水汽在保鲜膜内表面凝结落到食用菌表面，从而降低食用菌的品质，使保鲜期缩短的问题。

(二)技术方案

一种菌类保鲜塑料薄膜，包括底膜与外膜，所述底膜设于外膜之下，所述底膜包括以下重量份数：75-76份低密度聚乙烯树脂、17-18份乙烯-醋酸乙烯树脂、4份乙氧基化烷基硫酸胺、1份抗氧剂、1.9份偶联剂以及0.1份碳酸钙，所述底膜沿其长度方向设有若干个开孔，所述开孔直径4-6mm；所述外膜由79-80份聚四氟乙烯树脂、19-20份乙烯-醋酸乙烯树脂以及1份碳化氮聚合而成，所述外膜表面均匀分布有网状微孔，所述网状微孔直径控制在100～200nm之间。

进一步优化的，所述网状微孔由外膜经过膨化拉伸而得到。

进一步优化的，所述底膜与外膜通过热压环连接在一起，所述热压环位于开孔外围，所述热压环宽度为2-3mm，所述热压环内径为8-12mm。

进一步优化的，所述底膜的边缘与外膜的边缘通过热压条连接，所述热压条宽2-3mm。

进一步优化的，所述外膜添加有但不限于水杨酸苯酯、山梨酸钾以及抗菌母粒等抑菌物质。

一种菌类保鲜塑料薄膜的制备方法，包括以下步骤：

S1:底膜原料称料：按重量份数称取75-76份低密度聚乙烯树脂、17-18份乙烯-醋酸乙烯树脂、4份乙氧基化烷基硫酸胺、1份抗氧剂、1.9份偶联剂以及0.1份碳酸钙；

S2:底膜原料干燥：首先将步骤一称取的75-76份低密度聚乙烯树脂放入干燥机中，在90℃干燥3小时，得到干燥的低密度聚乙烯树脂备用，然后将步骤一称取的17-18份乙烯-醋酸乙烯树脂放入干燥机，在65℃干燥3小时，得到干燥的乙烯-醋酸乙烯树脂备用；

S3:底膜原料混合：将步骤一称取的4份乙氧基化烷基硫酸胺、1份抗氧剂、1.9份偶联剂、0.1份碳酸钙和步骤二干燥后得到的低密度聚乙烯树脂、乙烯-醋酸乙烯树脂依次加入高速混合机中，在转速为400转/min、温度为120℃条件下混合20min，得到混合物；