[发明专利]一种用于培养冬虫夏草菌的液体培养基及其制法有效

专利信息
申请号: 202010428064.7 申请日: 2020-05-20
公开(公告)号: CN111635864B 公开(公告)日: 2022-02-01
发明(设计)人: 吴佩佩;周桂灵;秦启联;张继红;张寰;孟茜;李苗苗;王红托;李瑄;苗麟;郭力 申请(专利权)人: 中国科学院动物研究所
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12N1/38;C12N3/00;C12R1/645
代理公司: 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 代理人: 郭广迅
地址: 100101 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 培养 冬虫夏草 液体 培养基 及其 制法
【权利要求书】:

1.一种用于培养冬虫夏草菌(Ophiocordyceps sinensis)的培养基,其特征在于所述培养基由碳源、氮源,以及复合维生素B和菜籽油中的一种或两种组成,

其中,所述碳源为马铃薯、玉米碴和蔗糖,所述氮源为蛋白胨和酵母浸出物,并且,以重量份数计,所述培养基含有马铃薯100~200份,玉米碴20~50份,蛋白胨2.5~10份,酵母浸出物1~10份,和蔗糖10~20份,以及0.1份~1.5份复合维生素B和1~5份菜籽油中的一种或两种。

2.一种用于培养冬虫夏草菌(Ophiocordyceps sinensis)的液体培养基,其特征在于所述培养基由碳源、氮源,以及复合维生素B和菜籽油中的一种或两种,和余量的水组成,

其中,所述碳源为马铃薯、玉米碴和蔗糖,所述氮源为蛋白胨和酵母浸出物,并且,每升所述培养基含有马铃薯100~200g,玉米碴20~50g,蛋白胨2.5~10g,酵母浸出物1~10g,和蔗糖10~20g,以及0.1g~1.5g复合维生素B和1~5g菜籽油中的一种或两种。

3.权利要求2所述的液体培养基,其特征在于每升所述培养基含有马铃薯150g,玉米碴30g,蛋白胨5g,酵母浸出物2g,和蔗糖20g,以及0.25g~0.5g复合维生素B和1.5g~3g菜籽油中的一种或两种。

4.权利要求2或3所述的液体培养基的制备方法,其特征在于所述方法包括:向水中加入碳源、氮源,以及复合维生素B和菜籽油中的一种或两种,加水搅拌至充分溶解,即得。

5.权利要求4所述的液体培养基的制备方法,其特征在于所述方法包括:(1)称取玉米碴于开水中煮10-20分钟;(2)向步骤(1)得到的产物中加入马铃薯,煮20-30分钟,冷却后过滤得到滤液;(3)称取蛋白胨、酵母浸出物、蔗糖,以及复合维生素B和菜籽油中的一种或两种,加入到步骤(2)得到的滤液中,加水搅拌至充分溶解;(4)将步骤(3)得到的产物加水定容后分装灭菌。

6.权利要求1所述的培养基或权利要求2或3所述的液体培养基在培养冬虫夏草菌(Ophiocordyceps sinensis)中的用途。

7.一种培养冬虫夏草菌(Ophiocordyceps sinensis)的方法,其特征在于所述方法包括:将冬虫夏草菌种接种于权利要求2或3所述的液体培养基,在14~18℃和90~120rpm下摇床震荡培养15~30天,得到冬虫夏草液体菌种;然后按体积比2%~5%的接种量,将冬虫夏草液体菌种接种于新的液体培养基中,在14~18℃和90~120rpm下摇床震荡培养15-30天,即可收获。

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