[发明专利]一种针对个人所需营养素提醒的订餐方法及系统

说明书

本发明公开了一种针对个人所需营养素提醒的订餐方法及系统，包括步骤如下：S1、建立餐厅数据档案和消费者数据档案；S2、是指根据获取当天三餐能量需要量参考值、最终得到当天三餐身体所需营养素参考值和当天三餐的所需各类食物的种类及重量；S3、是指根据消费者订单的菜品计算出订单菜品的能量值A、订单菜品的营养素值B以及订单菜品中各类食物的种类及重量；S4、将上述步骤S3中信息与上述步骤S2中信息进行比较判定，如不足和过量，则分别进行不足提醒和过量提醒，如相适宜，则可直接下单订单菜品。本发明其可是指根据个人身体状况可进行对当天三餐的所需营养素的提醒与引导，更加合理引导消费者个人进行订餐，更加能够满足个人需求。

技术领域

本发明涉及餐饮服务技术领域，尤其涉及一种针对个人所需营养素提醒的订餐方法及系统。

背景技术

随着智能餐饮的发展，越来越多的用户乐于在点餐平台上进行预约点餐，个人用户对餐饮的各种需求也越来越多。随着人们生活水平的提高，“吃的好，吃的健康”慢慢成人人们追逐的新时尚。吃出健康的关键在于营养均衡，保证能量和各营养素的适宜摄入。目前的订餐市场多为顾客随意点餐，只凭喜好，不拘多少，导致营养摄入偏颇较大。于是也出现了营养套餐的推荐技术，如中国发明专利公布号CN108806769A，公开了一种营养套餐推荐方法与装置。由于历史数据本身具有滞后性，其具有不健康性，那么系统根据历史来推荐只会导致变本加厉的不健康饮食。

另外，授权号为CN104983295B的中国发明专利，公开了一种能够判断用户喜好、收集用户健康信息的智能烹饪系统，其侧重于远程控制及按照生成的自动烹饪程序自动运行，其适合在普通用户自身进行烹饪，其是通过健康记录或使用习惯记录形成推荐信息，从而用来烹饪。但是对于现在餐饮订餐用户而言不可适用，其次也无法获取真正有效的数据，推算个人身体所需要的营养，也无法真实了解到身体的营养状况，因此无法真正起到达到个人所需要要营养并进行营养均衡的点餐的目的，无法满足个人健康饮食的需求。

综上所述，目前技术还无法针对相关人群在订餐中推荐所需的营养，从而无法满足相关人群在订餐中根据个人情况进行提醒并自动提示个人当日及当餐所需摄入的营养的需求，并进行营养预警，从而得到更加健康的营养饮食。

发明内容

针对现有技术中的不足，本发明提供了一种针对个人所需营养素提醒的订餐方法及系统。

为了实现上述目的，本发明所采取的技术方案是：

一种针对个人所需营养素提醒的订餐方法，包括如下步骤：

S1、建立餐厅数据档案和消费者数据档案，餐厅数据档案包括菜品库、食材数据库和居民膳食标准数据库。其中：消费者数据档案包括消费者信息档案数据库；

S2、获取餐厅的菜品、食材和居民膳食标准数据信息上传到对应的菜品库、食材数据库和居民膳食标准数据库中；

S3、获取消费者的基本情况信息、身体健康信息以及当天体力活动信息上传到消费者信息档案数据库中；

S4、根据上述获取消费者的基本情况信息、身体健康信息以及体力活动信息计算当天的能量参考值和营养素参考值，根据身体健康信息确定消费者当天三餐能量需要量分配比例，根据当天三餐能量需要量分配比例确定当天三餐能量需要量参考值，根据消费者的身体健康信息和居民膳食标准数据库中信息，计算出当天三餐身体所需营养素参考值，根据居民膳食标准数据库中的中国居民膳食宝塔，计算出消费者当天三餐的所需各类食物的种类及重量；

S5、是指根据消费者订单的菜品计算出订单菜品的能量值A、订单菜品的营养素值B以及订单菜品中各类食物的种类及重量；

S6、将订单菜品的能量值A与消费者当餐的身体所需能量参考值X进行比较判定，如不足和过量，则分别进行不足提醒和过量提醒，如相适宜，则将订单菜品的营养素值B与当餐的身体所需营养素值Y进行比较判定，如不足和过量，则分别进行不足提醒和过量提醒，如相适宜则进行下一步骤；