[发明专利]一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法

权利要求书

1.一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1：健康检疫：将需要屠宰的生猪进行检疫，检疫合格后的生猪方可进入屠宰序列；

S2：真空采血：采用真空采血设备对检疫合格的生猪进行采血，将采集的猪血液放置于密闭洁净的存储罐中；

S3：血液抗凝：在S2步骤中收集的猪血液中加入抗凝剂，在0-4℃的条件下保存备用；

S4：离心分离：取S3步骤中的血液置于高速离心机中进行分离，离心后取上清液（血浆）置于存储罐中，在0-4℃的条件下保存；

S5：梯度膜浓缩：取S4步骤中存储的清液置于孔径为750-500kDa膜过滤系统中进行纯化富集，取滤过液置于孔径为300-150kDa的膜过滤系统中，进行膜浓缩脱水和脱盐处理，得保留液；

S6：微胶囊包埋：在S5步骤中浓缩后的血浆液中添加包埋壁材，然后超声处理，再然后高温均质处理；

S7：喷雾干燥：将S6步骤中均质后的血浆液进行高温喷雾干燥制得血浆蛋白粉。

2.根据权利要求1所述的一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法，其特征在于，所述S4步骤中离心条件转速为12000-16000rmp。

3.根据权利要求1所述的一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法，其特征在于，所述S6步骤中的超声处理时间为10-30min，超声频率为30-60KHz，所述高温均质处理时间为1-3min，均质压力为70-120Mpa。

4.根据权利要求1所述的一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法，其特征在于，所述S7步骤中高温喷雾干燥处理条件为：进风温度为170-260℃，出风温度为70-100℃，黏度为40-1000。

5.根据权利要求1所述的一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法，其特征在于，所述S6步骤中微胶囊包埋处理是在每公斤血液中加入如下配比的包埋壁材：海藻酸钠0.1%-5%、β-环糊精0.5%-1%、单硬质酸甘油酯1%-3%、壳聚糖0.5%-1%、果糖0.5%-1%、大豆油1%-3%。