[发明专利]提高产蛋后期母鸡的产蛋性能的方法

说明书

本发明涉及一种提高产蛋后期母鸡的产蛋性能的方法，所述的方法包括：采用动态饲喂方式：分两次饲喂一种日粮配方，上午饲喂平均日耗料量的1/3～2/5，下午饲喂平均日耗料量的3/5～2/3。本发明的方法，在母鸡的产蛋后期采用了降低日耗料量、降低降钙配方日粮，并结合将日耗料总量分两次动态饲喂的饲养工艺，可以显著地降低日耗料量和料蛋比，维持壳重比和蛋壳厚度，在部分提高产蛋性能和蛋品质的基础上，有效地降低了饲料成本；本发明中的应用方法降低了鸡只石粉的摄入量和日采食量，可以减少动物胃肠道负担，提高动物福利水平。

技术领域

本发明涉及动物营养研究领域，具体是指一种节约产蛋后期母鸡饲料成本、提高产蛋性能和提高蛋壳品质的方法。

背景技术

蛋鸡产蛋后期综合征是困扰蛋鸡养殖者的重要难题，主要表现为产蛋高峰过后蛋鸡产蛋率骤降、料蛋比增大、蛋品质降低(特别表现为蛋壳品质下降)、免疫力下降、脂肪肝、骨质疏松、羽毛质量变差和肉蛋种鸡的种蛋孵化率降低等，该现象在地方蛋鸡和种鸡品种生产中尤为严重，极大影响了养殖效益。业界提出，将蛋鸡和种鸡(种鸡包括肉种鸡和蛋种鸡)淘汰周龄从传统意义上的72周龄延长至80周龄，甚至延长至100周龄，这样不仅可以更好地利用鸡舍设备，而且可以降低育雏成本。因此，提高70-100周龄期间的产蛋率、增强产蛋后期的孵化率和改善蛋品质等研究成为热点，亦成为科学难题。

过去的几十年里，达尔文创立的生物进化论及孟德尔发现的遗传学说为家禽品种的选育及改良奠定了理论基础，确实有效地提高了家禽生产性能。然而，经过长时间选育，从遗传角度实现蛋鸡品种改良已进入一个瓶颈期，蛋鸡产蛋性能的高度开发和蛋鸡的特有的生理特性，使得无法通过育种解决蛋鸡产蛋后期综合征这个难题，故亟需寻找解决品种改良的新方法和新思路，而从营养学的角度实现现有品种生产性能改良成为可能。

目前，已有学者或者饲料公司围绕此难题开展研究，他们大都认为该现象是由于随着日龄增长母鸡对蛋白、氨基酸或钙等营养物质消化吸收能力降低、能量摄入过多等所致。因此，针对蛋鸡产蛋后期性能和免疫的调控因素等，通常会通过加大采食量、改变日粮营养配方成分、高钙、多餐等方面进行调节。具体来说，开发特定的新型营养物质及添加剂产品，比如添加益生菌、植物精油等提高胃肠道健康、提高饲料吸收和转化率，添加类雌激素物质提高产蛋率；遵循营养物质需要量动态平衡的原则和蛋鸡对日粮能量、蛋白质和钙的高需要量原则，根据蛋鸡基础代谢和维持生产的营养需求改变阶段性日粮配方(甚至采用每日多配方日粮)，通过适当增减粗蛋白、脂肪等水平减缓脂肪肝病症等，通过提高钙含量缓解蛋壳品质下降；通过改善环境和管理等饲养工艺来提高蛋鸡福利、减缓产蛋性能下降速度，比如采用平养模式、提供运动场地和运动时间段及提供玩具等。

生产中产蛋后期蛋鸡采用定量饲喂(即阶段性的每日投料量相对恒定)，保证动物获得基本的能量和营养供应的基础上，避免自由采食造成的肥胖、料蛋比过高等，故一般学者们会采用上述外源添加、调整日粮配方和(或)改善饲养管理等方式缓解蛋鸡产蛋后期综合征。值得关注的是，源于人类医学关于肥胖、免疫低下和老年等类病人的每日少吃多餐(指超过现有蛋鸡生产投料3次及以上的)、多配方，由于会人为提高配料和喂料的人工成本，在蛋鸡生产中并不适用。

蛋壳质量是衡量蛋鸡蛋品质的重要指标之一。钙是蛋壳的主要组成成分，机体对钙的吸收和利用直接决定了蛋壳的形成与质量，蛋壳强度、蛋壳重和蛋壳比例等是表征蛋壳质量、评价蛋(种)鸡饲粮中钙磷含量是否合理的重要指标。就目前研究进展和大众认知来说，饲粮中的钙含量对母鸡生理功能的发挥、骨骼的发育，尤其是对良好生产性能的发挥具有重要作用。在传统生产中，产蛋期蛋(种)鸡采用定量饲喂，家禽饲粮中的钙主要来源于石粉，故提高饲粮中石粉比例、保持较高饲喂量或加大饲喂量等措施被用以防止产蛋期乃至产蛋后期母鸡摄入钙不足或钙过量流失，继而提高蛋鸡的生产性能及蛋壳品质。

然而，在产蛋后期家鸡钙等营养物质消化吸收能力降低，究其根本，并非完全由于日粮中营养素含量不足所造成，而可能是日粮中过多的石粉和相对高的摄入量、采食量加重了动物的胃肠道负担，长期以来影响动物的胃肠道健康，造成钙代谢平衡失调，继而导致产蛋后期母鸡产蛋性能的下降，并严重影响动物福利。