[发明专利]嵌套式胶囊及其制备方法

权利要求书

1.嵌套式胶囊的制备方法，其特征在于，其中所述嵌套式胶囊的制备方法包括以下步骤：

制备O/W型乳化的内容物，其中所述内容物通过内容乳液制成，其中所述内容乳液包括按照重量百分比的油相50％～80％、水相20％～50％、固化剂0.5％～3％、助乳化剂0.5％～2％、表面活性剂0.1％～3％以及助表面活性剂0.05％～5％；

在凝胶生长液中，包裹凝胶层于所述O/W型乳液滴外表面，以形成所述子胶囊，其中所述凝胶生长液包括重量比为0.1％～3％凝胶剂、0.1％～3％辅助胶体和0.05～4％凝胶生长助剂，其中所述的凝胶剂为海藻酸钠；

固化以及干燥所述子胶囊；

通过将外部涂覆有外层乳液的至少一个所述子胶囊投入凝胶生长液中，在至少一个所述子胶囊外部嵌套至少一透明凝胶层，以形成嵌套胶囊；和

固化及干燥所述嵌套胶囊。

2.根据权利要求1所述嵌套式胶囊的制备方法，其中制备乳化内容物被实施为包括步骤：

(a)溶解对应比例的助乳化剂在上述比例范围的去离子水中；

(b)溶解固化剂、表面活性剂于上述去离子水溶液中；

(c)将均匀混合的脂溶性溶剂和功能性成分缓慢地加入(b)中的去离子水溶液中；

(d)搅拌分散(c)中的去离子水溶液，以形成油相/水(O/W)相型的白色乳液；和

(e)继续搅拌20min～30min，并冷却溶液至室温。

3.根据权利要求2所述嵌套式胶囊的制备方法，其中所述在所述步骤(e)中，搅拌的转速大于等于200r/min。

4.根据权利要求2所述嵌套式胶囊的制备方法，其中所述乳液粘度在2000～20000厘泊。

5.根据权利要求1所述嵌套式胶囊的制备方法，其中，固化及干燥子胶囊包括步骤：将以上制得的子胶囊用去离子水清冲洗干净表面后，转移至质量浓度为0.5％～20％的二价金属离子溶液中进行固化，固化时间为10min～2h；

将固化后的子胶囊用去离子水清冲洗干净表面进行干燥，干燥时间为30min～3h，待胶囊失水固化定型且表面具有一定硬度后将胶囊转移至通风处进行晾干，直至完全透明，晾干时间为1h～12h。

6.根据权利要求1所述嵌套式胶囊的制备方法，其中所述外层乳液粘度为8000～20000厘泊。

7.根据权利要求6所述嵌套式胶囊的制备方法，其中所述外层乳液包括按照重量百分比的油相50％～80％、水相20％～50％、固化剂0.5％～3％、助乳化剂1％～3％、表面活性剂0.1％～3％以及助表面活性剂0.05％～5％。

8.根据权利要求1所述嵌套式胶囊的制备方法，其中所述固化剂为二价或多价金属离子，包括：Ca²⁺、Ba²⁺、Mg²⁺中的一种或多种。

9.根据权利要求1所述嵌套式胶囊的制备方法，其中所述嵌套式胶囊的制备方法包括以下步骤：

通过将外部涂覆有外层乳液的至少一个所述嵌套胶囊投入凝胶生长液中，在至少一个所述嵌套胶囊外部嵌套至少一透明凝胶层，以形成多层包括的嵌套胶囊其中所述凝胶生长液包括重量比为0.1％～3％凝胶剂、0.1％～3％辅助胶体和0.05～4％凝胶生长助剂；和

固化及干燥所述多层包裹的嵌套胶囊。

10.嵌套式胶囊，其特征在于，其中所述嵌套式胶囊通过权利要求1至9中所述嵌套式胶囊的制备方法制备而成。