[发明专利]一种移动式果蔬批量预冷装置及方法

权利要求书

1.一种移动式果蔬批量预冷装置，其特征在于，包括：预冷厢体，以及设置在所述预冷厢体内的压差预冷系统；所述压差预冷系统包括离心风机、蒸发器和可调式挡风板；所述离心风机和蒸发器分别设置在预冷厢体内的顶部，所述离心风机嵌入在蒸发器中间，所述离心风机的出风口设置在侧面，且所述离心风机的进风口设置在下面，所述可调式挡风板位于离心风机的下方，所述预冷果蔬位于可调式挡风板的下方。

2.根据权利要求1所述的一种移动式果蔬批量预冷装置，其特征在于，所述装置还包括设置在所述预冷厢体内的制冷系统，且所述制冷系统设置在所述预冷厢体前端，所述制冷系统包括：压缩机、冷凝器、膨胀阀、轴流风机、高压储液器、干燥过滤器、视液镜、电磁阀和球阀。

3.根据权利要求2所述的一种移动式果蔬批量预冷装置，其特征在于，所述装置还包括电控系统；所述压差预冷系统和制冷系统均由电控系统进行供电和电性控制。

4.根据权利要求1所述的一种移动式果蔬批量预冷装置，其特征在于，所述装置还包括湿度调控系统；所述湿度调控系统包括：第一温湿度传感器和第二温湿度传感器，所述第一温湿度传感器设置于预冷果蔬内，所述第二温湿度传感器设置于离心风机的出风口处。

5.根据权利要求1所述的一种移动式果蔬批量预冷装置，其特征在于，所述装置还包括雾化加湿器，所述雾化加湿器设置在离心风机的出风口处。

6.一种移动式果蔬批量预冷方法，其特征在于，包括：

S1：通过启动电控系统为预冷装置上电，开启制冷和压差预冷程序；

S2：获取果蔬的厢内温度阈值、预冷温度阈值和预冷时间阈值；

S3：采集果蔬温度并与厢内温度阈值对比，当厢内温度达到厢内温度阈值时，停止制冷，继续运行压差预冷程序；

S4：采集果蔬温度和压差预冷程序的运行时间并与预冷温度阈值和预冷时间阈值对比：当所述果蔬温度达到预冷温度阈值或所述运行时间达到预冷时间阈值时，停止运行制冷和压差预冷程序。

7.根据权利要求6所述的一种移动式果蔬批量预冷方法，其特征在于，所述方法还包括：

获取果蔬的湿度阈值；

采集厢内湿度和果蔬的湿度并与所述湿度阈值对比：当厢内湿度低于湿度阈值时，启动加湿器；当所述果蔬的湿度超过湿度阈值时，加湿器停止运行。