[发明专利]一种女性补气血阿胶人参枸杞咀嚼片及其制备方法

权利要求书

1.一种女性补气血阿胶人参枸杞咀嚼片，其特征在于，含有如下重量份的成分：阿胶9-12份、人参提取物6-10份、桑椹、枸杞、茯苓、多糖混合提取物29-41份、毛木耳提取物3-7份、麦芽糊精16-20份、黄砂糖18-22份、硬脂酸镁12-14份、山梨酸钾0.05份、复配糖衣粉1-2份。

2.根据权利要求1所述的一种女性补气血阿胶人参枸杞咀嚼片，其特征在于：所述复配糖衣粉包括麦芽糖醇、蔗糖脂肪酸酯、柠檬酸钠和D-甘露醇糖醇。

3.一种制作权利要求1所述的一种女性补气血阿胶人参枸杞咀嚼片的方法，其特征在于：具体步骤如下：

a人参提取物制备工艺：称取一定量的人参烘干后粉碎过筛60目，按1:20加入85％乙醇浸泡12h，50-80℃回流提取2h，收集回流液，加热回收乙醇，正丁醇萃取人参皂甙粗品。人参渣挥去溶剂后，按1:20加入去离子水，60-90℃回流提取2h，趁热过滤，80℃减压浓缩，加入4倍60％浓度乙醇静置12h,分离沉淀，真空冷冻干燥得到人参多糖；

b桑椹、枸杞、茯苓、多糖混合提取物制备工艺：称取一定量的桑葚、枸杞、茯苓，粉碎粗末，按1：25加入去离子水，70-90℃回流提取2-3h,趁热过滤，PH调节至6-7，减压浓缩，加入4倍90-95％浓度乙醇静置4h,离心分离沉淀，真空冷冻干燥得到多糖混合提取物；

c毛木耳提取物制备工艺:取毛木耳烘干后粉碎过筛60目，按1:35加入去离子水，加入一定量的复合酶，复合酶的酶活量2600U，在温度为80℃，pH为6.0的条件下酶解80min,高温灭酶后再用安琪低糖型酵母在发酵压力0.15～0.2MPa，发酵温度为40℃，发酵时间20h，在回流温度60℃经过回流浸提120min，将提取液离心取上清液、浓缩、后加入4倍95％浓度乙醇静置沉淀多糖、冷冻离心、干燥得到毛木耳多糖；

d女性补气血阿胶人参枸杞咀嚼片的制备：

1)称量阿胶、黄砂糖、硬脂酸镁混合，粉碎至60目；

2)将人参提取物、桑葚、枸杞、茯苓混合提取物、毛木耳提取物、麦芽糊精按比例称量，混合均匀；

3)将1)加入2)中搅拌均匀；

4)称量三梨酸钾加入适量乙醇溶解完全，加入原料量15-20％比例的80°食用酒精混合均匀后，加入原料中，搅拌至湿润松散状，20目筛制粒，60℃恒温干燥至水分≤5％，整粒、压片、检验、制浆、包衣、干燥、分装、外包装、检验合格入库。

4.根据权利要求3所述的一种女性补气血阿胶人参枸杞咀嚼片的制备方法，其特征在于：所述复合酶有以下配比构成：纤维素酶:中性蛋白酶:果胶酶＝0.6:0.4:0.8，酶活量分别为纤维素酶2万U/克、中性蛋白酶3万U/克、果胶酶3万U/克。