[发明专利]一种具有养胃功能的核桃芝麻干吃粉及其生产工艺

权利要求书

1.一种具有养胃功能的核桃芝麻干吃粉，其特征在于，所述干吃粉包括如下重量份的组份原料制备而成：红小豆18-32份、燕麦仁12-28份、白砂糖3-6份、即食燕麦片10-20份、黑芝麻25-40份、枸杞9-14份、扁桃仁2-6份、花生仁10-16份、红枣8-15份、腰果10-20份、蔓越莓干5-10份、稀奶油粉15-20份、魔芋粉8-12份、核桃仁32-56份；

所述核桃仁和黑芝麻投入到磨粉机中进行粉碎，第一电机(4)工作带动减速机(5)工作，通过减速机(5)对电机转速进行降速，减速机(5)带动若干组粉碎轴(6)转动，驱动伸缩杆(31)伸长带动粉碎仓盖(3)转动开启，将需要粉碎的原料投入到粉碎仓(2)内，通过转动的粉碎轴(6)外周设置的若干组粉碎刀(7)对原料进行初步粉碎，粉碎后的原料落入到输送箱(8)内，第二电机(10)工作带动驱动箱(11)内的主动链轮主动，主动链轮通过驱动链条带动从动链轮主动，从动链轮转动带动输送轴(12)转动，输送轴(12)外周设置的螺旋输送叶片将落入到输送箱(8)内的原料运输至出料管(82)处，原料从出料管(82)处落入到接料斗(14)中，原料通过接料斗(14)落入到上磨盘(15)内，第三电机(21)工作带动驱动轴(22)转动，驱动轴(22)带动驱动齿盘(18)转动，驱动齿盘(18)与上磨盘(15)外周设置的磨盘轮齿(16)啮合连接，带动上磨盘(15)转动，初步粉碎后的原料落入到上磨盘(15)内，上磨盘(15)转动对原料进行磨粉，原料磨成粉末后通过出料斜管(20)排出下磨盘，对磨成细粉末的原料进行收集。

2.一种具有养胃功能的核桃芝麻干吃粉的生产工艺，其特征在于，所述生产工艺包括以下步骤：

步骤一：选取原料，按各原料的种类对原料进行筛选，选取优质原料根据重量配比进行称取，将红小豆18-32份、黑芝麻25-40份、枸杞9-14份、扁桃仁2-6份、花生仁10-16份、红枣8-15份、腰果10-20份、蔓越莓干5-10份、核桃仁32-56份分别放入清水中浸泡清洗后捞起，烘干后备用；

步骤二：将步骤一中清洗后的红小豆18-32份、黑芝麻25-40份、枸杞9-14份、扁桃仁2-6份、花生仁10-16份、红枣8-15份、腰果10-20份、蔓越莓干5-10份、核桃仁32-56份原料熟制后取出备用；

步骤三：将步骤一和步骤二中清洗与熟制后的原料分别放入到消毒灭菌设备内进行消毒杀菌，杀菌完成后取出备用；

步骤四：将步骤一至步骤三中的原料分别放入到磨粉机中进行粉碎，第一电机(4)工作带动减速机(5)工作，通过减速机(5)对电机转速进行降速，减速机(5)带动若干组粉碎轴(6)转动，驱动伸缩杆(31)伸长带动粉碎仓盖(3)转动开启，将需要粉碎的原料投入到粉碎仓(2)内，通过转动的粉碎轴(6)外周设置的若干组粉碎刀(7)对原料进行初步粉碎，粉碎后的原料落入到输送箱(8)内，第二电机(10)工作带动驱动箱(11)内的主动链轮主动，主动链轮通过驱动链条带动从动链轮主动，从动链轮转动带动输送轴(12)转动，输送轴(12)外周设置的螺旋输送叶片将落入到输送箱(8)内的原料运输至出料管(82)处，原料从出料管(82)处落入到接料斗(14)中，原料通过接料斗(14)落入到上磨盘(15)内，第三电机(21)工作带动驱动轴(22)转动，驱动轴(22)带动驱动齿盘(18)转动，驱动齿盘(18)与上磨盘(15)外周设置的磨盘轮齿(16)啮合连接，带动上磨盘(15)转动，初步粉碎后的原料落入到上磨盘(15)内，上磨盘(15)转动对原料进行磨粉，原料磨成粉末后通过出料斜管(20)排出下磨盘，对磨成细粉末的原料进行收集；

步骤五：根据重量配比选取燕麦仁12-28份、白砂糖3-6份、即食燕麦片10-20份、稀奶油粉15-20份、魔芋粉8-12份与步骤四中的细粉按配比混合均匀，灭菌后进行真空包装。